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Nudeln al pollo
Zutaten
| 400 g | Pouletbrüstchen, geschnetzelt |
| 2 EL | Sojasauce |
| Salz | |
| 1 EL | Öl |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 Becher | saure Sahne |
| 400 g | Nudeln |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
Poulet, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zusammen auf einem Teller mischen und alles ca. 30 Minuten marinieren.
Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebel schälen und fein hacken, Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Beide Zutaten beigeben und ca. 10 Minuten dämpfen.
Nun die saure Sahne darunter rühren und alles nach Bedarf abschmecken.
Auf Tellern anrichten und dazu die Nudeln servieren.
Poulet, Sojasauce, Salz, Pfeffer und Paprikapulver zusammen auf einem Teller mischen und alles ca. 30 Minuten marinieren.
Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Zwiebel schälen und fein hacken, Paprikaschoten putzen und in Streifen schneiden. Beide Zutaten beigeben und ca. 10 Minuten dämpfen.
Nun die saure Sahne darunter rühren und alles nach Bedarf abschmecken.
Auf Tellern anrichten und dazu die Nudeln servieren.
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