Honig - Senf Dressing
Vorratshaltung bzw. für Bedarf in großen Mengen| 5 kg | Mayonnaise |
| 3 Liter | Orangensaft |
| 2 Liter | Saft (Bananensaft) |
| 50 ml | Balsamico, weiß |
| 500 ml | Senf |
| 500 ml | Honig |
| 500 ml | Pflanzenöl |
| Salz und Pfeffer, abschmecken |
Zubereitung
Erst die Mayo, danach den Honig und den Senf, dann die Säfte und dann langsam das Öl einrühren. Dann nur noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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