Wischnetta
Elsässisches Rezept| 4 | Milch - Brötchen |
| 250 ml | Wein, rot, trocken |
| Öl | |
| Zucker | |
| Zimt |
Zubereitung
Die Brötchen der Breite nach in Scheiben zerlegen und in den Wein tauchen. Auf beiden Seiten im Öl anbraten. Mit Zucker und Zimt bestäuben.
Dazu Vanillesauce.
Dazu Vanillesauce.
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