Kartoffelgratin

einfach und lecker

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Zutaten für Portionen

1 kg Kartoffel(n)
3 Zehe/n Knoblauch
1 Becher Sahne
200 g Käse (Emmentaler oder Bergkäse), gerieben
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Kartoffeln schälen und mit einer Küchenreibe in dünne Scheiben reiben.

100 g Käse mit Sahne, Knoblauch, Pfeffer und Salz mischen und zu den Kartoffeln geben. Das Ganze etwas mischen und in eine gefettete Auflaufform oder in ein tiefes Blech geben und mit dem restlichen Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad ca. 70 Min. backen.

Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.06.06
Rezept-Statistiken: 78.432 (65)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

oberfellanja Küchenjunge


Mitglied seit 11.08.2004
50 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

westfalentrixe  Hendlgriller sagt:  
18.11.2008 18:27
Hallo,

dein Rezept für Kartoffelgratin ist einfach, aber gut! Da schmeckt man die pure Kartoffel heraus, das mag ich! Da ich gerne verschiedene Kartoffelsorten ausprobiere, habe ich das Gratin mit Linda, blauer Elise und Rosalinde gemacht! Habe auch Fotos eingestellt! Sieht optisch schön aus, wie ich finde!

LG Trixe

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