Henglein
Rama Cremefine
| Frischer Kartoffelsalat mit Speck und Gurke
)
| 1 kg | Kartoffel(n), festkochend |
| 200 g | Speck, magerer |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250 g | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Kartoffeln am besten schon einen Tag vorher kochen. Am nächsten Tag die Kartoffeln dann pellen und in Scheiben schneiden.
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten.
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden sowie die Zwiebel in kleine Würfel.
Alles mit der Mayonnaise zusammen vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten.
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden sowie die Zwiebel in kleine Würfel.
Alles mit der Mayonnaise zusammen vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Kommentare anderer Nutzer
miss-emily-erdbeer 
sagt:
sagt: 30.05.2009 17:32
Sehr lecker und mal nicht die übliche Variante. Sehr lecker und empfehlenswert!
Danke für das nette Rezept. Ein Foto habe ich dazu hochgeladen!
Liebe Grüße,
miss-emily-erdbeer
Danke für das nette Rezept. Ein Foto habe ich dazu hochgeladen!
Liebe Grüße,
miss-emily-erdbeer
20.09.2009 22:09
Hallo feuermohn,
hatten dein Kartoffelsalat am Samstag gemacht zum Geburtstagsfest,
alle waren begeistert.
Gruß Friedhelm
hatten dein Kartoffelsalat am Samstag gemacht zum Geburtstagsfest,
alle waren begeistert.
Gruß Friedhelm
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