Henglein
Rama Cremefine
| Eierquark mit Radiessprossen
| 500 g | Quark (Magerquark) |
| 2 EL | Öl, Leinöl |
| 3 | Ei(er) |
| 100 g | Sprossen (Radiessprossen) |
| Kräutersalz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Den Magerquark mit Kräutersalz, Pfeffer und 2 EL Leinöl verrühren, die hartgekochten Eier fein würfeln und mit 100g gehackten Radiessprossen untermischen.
Zu Pellkartoffeln servieren.
Zu Pellkartoffeln servieren.
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