Frischkäse mit Olivenöl und Tomatenmark cremig rühren. Knoblauch schälen, zerdrücken und mit den Kräutern und der Worcestersauce dazu rühren. Zum Schluss mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

Schmeckt sehr gut zu Gegrilltem, einfach aufs Brot oder aber auch zu Salzgebäck jeder Art.