Pfannkuchen mit Lauch und Lyoner



Zutaten für Portionen

2 Port. Teig (Pfannkuchenteig)
1 Stange/n Lauch
1 Ring/e Fleischwurst, Lyoner/Schinkenwurst

Zubereitung

Den Lauch putzen und waschen und in Scheiben schneiden. Die Wurst würfeln. Alles in den Pfannkuchenteig geben und verrühren. Nun die Pfannkuchen wie gewohnt backen.

Es schmeckt sehr gut ein Salat dazu, man kann sie aber auch ohne Beilage essen, da sie sehr saftig sind.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.06.06
Rezept-Statistiken: 6.359 (7)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

janerikk Smutje


Mitglied seit 19.08.2005
141 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

akoehl Suppenkoch sagt:  
23.09.2006 15:59
Hallo,
wie viel sind den "2 Portionen" Pfannkuchenteig??? Pfannkuchenteig selbst gemacht oder etwa gekauft oder wie??? Die Angaben sind leider nicht sehr genau. Ansonsten hört sich die Rezeptidee ja nicht schlecht an.
Fragende Grüße
Drea

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akoehl Suppenkoch sagt:  
23.09.2006 16:00
P.S. Könnte das Ganze nicht evt. auch etwas Gewürz vertragen???
Drea

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bingi Kaltmamsell sagt:  
24.09.2006 10:14
Hallo,


dieses Gericht war toll und schnell zu bereitet.
Eine Wiederholung ist angesagt
in den nächsten Tagen.


gruß bingi

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