Kernige Haferflockenplätzchen

reicht für ca. 50 Stück

Zutaten für Portionen

1 Paket Haferflocken, körnige
1 Pck. Backpulver
1 Prise Salz
200 g Mehl
200 g Zucker
300 g Butter oder Margarine
 n. B. Kuvertüre (Zartbitter) zum Verzieren

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken einer Küchenmaschine oder eines Handmixers zusammenrühren (wenn es noch zu bröselig ist, noch etwas Fett zufügen).

Aus dem Teig nun Kugeln formen und diese auf das mit Backpapier ausgelegte Blech drücken.

Den Ofen auf 200°C vorheizen und die Plätzchen darin ca. 20 Minuten backen.

Nach Belieben können die Kekse noch mit Zartbitterkuvertüre verziert werden.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.06.06
Rezept-Statistiken: 5.887 (0)* gelesen
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Verfasser:

Mimmi2412 Kartoffelschäler


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20 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

U8K1S9 Tellerwäscher sagt:  
19.04.2012 11:19
So mach ich meine Haferflockenkekse auch immer zur Weihnachtszeit, die sind auch immer ganz schnell dann weg. LG Ute

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