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Äpfel
Bratäpfel mit Gelee
Zutaten
| 4 große | Äpfel ( z.B. Renette ) |
| 40 g | Butter |
| 2 EL | Wasser ca. pro Apfel |
| 4 EL | Zucker |
| 4 EL | Gelee (Himbeer-) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Äpfel waschen (gut abtrocknen!), entkernen und um die Mitte rundherum leicht einschneiden.
Eine feuerfeste Form mit etwas Butter ausfetten und die Äpfel hineinsetzen.
Die restliche Butter in die Äpfel füllen, mit Zucker bestreuen und das Wasser angießen.
Im Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.
Mit je 1 Essl. Himbeergelee bedecken und sofort servieren.
Eine feuerfeste Form mit etwas Butter ausfetten und die Äpfel hineinsetzen.
Die restliche Butter in die Äpfel füllen, mit Zucker bestreuen und das Wasser angießen.
Im Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.
Mit je 1 Essl. Himbeergelee bedecken und sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Danke Mopedela,
einfach zu machen und einfach lecker.
Ich habe allerdings den Zucker weggelassen.
Es war trotzdem süss genug.
LG
Angelika
einfach zu machen und einfach lecker.
Ich habe allerdings den Zucker weggelassen.
Es war trotzdem süss genug.
LG
Angelika
Hallo Angelika,
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Mit der Süße hast Du recht. Der Zucker dient in erster Linie dazu, durchs karamellisieren eine schöne Glasur zu erzeugen. ( von wegen das Auge ist mit :-) )
LG
MopedEla
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Mit der Süße hast Du recht. Der Zucker dient in erster Linie dazu, durchs karamellisieren eine schöne Glasur zu erzeugen. ( von wegen das Auge ist mit :-) )
LG
MopedEla
@ Anju,
vielen Dank für das Foto & die Bewertung.
Ein frohes Fest & LG
MopedEla
vielen Dank für das Foto & die Bewertung.
Ein frohes Fest & LG
MopedEla
Hallo!
Ich hab auch den Zucker weggelassen. Und dazu gabs bei uns Vanillesosse.
lg Kaya
Ich hab auch den Zucker weggelassen. Und dazu gabs bei uns Vanillesosse.
lg Kaya
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afroehlich
18.11.2007 13:21 Uhr