Henglein
Rama Cremefine
| Äpfel
Bratäpfel mit Gelee
)
| 4 große | Äpfel ( z.B. Renette ) |
| 40 g | Butter |
| 2 EL | Wasser ca. pro Apfel |
| 4 EL | Zucker |
| 4 EL | Gelee (Himbeer-) |
Zubereitung
Die Äpfel waschen (gut abtrocknen!), entkernen und um die Mitte rundherum leicht einschneiden.
Eine feuerfeste Form mit etwas Butter ausfetten und die Äpfel hineinsetzen.
Die restliche Butter in die Äpfel füllen, mit Zucker bestreuen und das Wasser angießen.
Im Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.
Mit je 1 Essl. Himbeergelee bedecken und sofort servieren.
Eine feuerfeste Form mit etwas Butter ausfetten und die Äpfel hineinsetzen.
Die restliche Butter in die Äpfel füllen, mit Zucker bestreuen und das Wasser angießen.
Im Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen.
Mit je 1 Essl. Himbeergelee bedecken und sofort servieren.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
mopedela 
sagt:
sagt: 19.11.2007 12:44
Hallo Angelika,
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Mit der Süße hast Du recht. Der Zucker dient in erster Linie dazu, durchs karamellisieren eine schöne Glasur zu erzeugen. ( von wegen das Auge ist mit :-) )
LG
MopedEla
freut mich, dass es Dir geschmeckt hat. Mit der Süße hast Du recht. Der Zucker dient in erster Linie dazu, durchs karamellisieren eine schöne Glasur zu erzeugen. ( von wegen das Auge ist mit :-) )
LG
MopedEla
mopedela
sagt:
sagt: 14.12.2009 12:34
@ Anju,
vielen Dank für das Foto & die Bewertung.
Ein frohes Fest & LG
MopedEla
vielen Dank für das Foto & die Bewertung.
Ein frohes Fest & LG
MopedEla
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptkategorie (22)
- Dessert
- süsses für tschaatz
- Backrezepte
- desserts
- sonstiges
- Nachspeise
- apfel
- mum
- ---->Omas süße Küche <----
Weitere Rezeptsammlungen
einfach zu machen und einfach lecker.
Ich habe allerdings den Zucker weggelassen.
Es war trotzdem süss genug.
LG
Angelika
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten