Speckkartoffeln in Käsesoße



Zutaten für Portionen

600 g Pellkartoffeln, klein
2 Pck. Speck, Frühstücksspeck
4 Becher Sahne
Sahne-Schmelzkäse - Ecke
Schmelzkäse - Ecke mit Kräutern

Zubereitung

Die Kartoffeln pellen, mit je einer Scheibe Speck umwickeln und in eine Auflaufform legen. Sahne erhitzen und den Käse langsam darin schmelzen lassen. Über die Kartoffeln gießen und eine halbe Stunde bei 180-200° in den Backofen schieben.

Kann man als Beilage, Hauptgericht oder auf einem Büffet servieren, da es gut vorzubereiten ist.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.06.06
Rezept-Statistiken: 4.397 (6)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Matinschen Küchenjunge


Mitglied seit 27.02.2005
28 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mühlchen Suppenkoch sagt:  
30.11.2009 20:02
Hallihallo,

zu dem Rezept kann man nur eines sagen: schnell und superlecker. Uns hat es echt total gut geschmeckt und da ich Käse mit einem niedrigen Fettanteil verwendet und einen Teil der Sahne durch Milch ersetzt habe war es nicht ganz so "üppig".

Vielen Dank für das tolle Rezept.

Liebe Grüße
Mühlchen

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