Henglein
Rama Cremefine
| Jägerkohl
)
| 1 kleiner | Weißkohl |
| 750 g | Kartoffel(n) |
| 750 g | Zwiebel(n) |
| 1 kg | Hackfleisch (halb und halb) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Tasse | Wasser |
Zubereitung
Weißkohl, Zwiebeln und Kartoffeln klein schneiden, dann schichtweise Kohl, Zwiebeln, Hackfleisch und Kartoffeln in einen passenden Topf oder Bräter geben. Gut mit Salz und Pfeffer würzen. 1 Tasse Wasser hinzugeben, das Ganze zum Kochen bringen, dann die Temperatur zurückdrehen und sanft ca. 1 1/2 Stunden schmoren lassen.
Dann alles gut durchmengen, abschmecken (Salz, Pfeffer), fertig.
Dann alles gut durchmengen, abschmecken (Salz, Pfeffer), fertig.
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Kommentare anderer Nutzer
denchen 
sagt:
sagt: 07.03.2011 15:01
Hi!
War sehr lecker und schnell gemacht. Selbst meine Jungs, die sonst keinen Kohl mögen, haben ordentlich reingehauen.
Nächstes Mal versuche ich es mit Wirsing.
LG
denchen
War sehr lecker und schnell gemacht. Selbst meine Jungs, die sonst keinen Kohl mögen, haben ordentlich reingehauen.
Nächstes Mal versuche ich es mit Wirsing.
LG
denchen
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