Henglein
Rama Cremefine
| Schneller Ölkuchen
)
| 1 Tasse | Öl |
| 1 Tasse | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 4 Beutel | Puddingpulver, Vanillegeschmack |
| 1 Beutel | Backpulver |
Zubereitung
Eier und Zucker schaumig schlagen, dann das Puddingpulver unter Rühren dazugeben, dann Backpulver, zum Schluss tropfenweise das Öl hineinrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und bei 180 Grad ca. 45 Minuten backen. Nach Wunsch mit Puderzucker bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
farinagirl 
sagt:
sagt: 20.06.2006 19:38
Zuerst dachte ich, dass der Kuchen sehr lecker war, aber danach, als ich mehrmals gegessen habe, muss ich sagen, dass er deutlich nach Backpulver schmekt. Braucht man wirklich ein ganzes Päckchen Backpulver dafür? Nächstes Mal werde ich nur die halbe Menge versuchen. Sonst ist der Kuchen auch als Biskuit Boden geeignet.
LG Farinagirl
LG Farinagirl
dieguteluise 
sagt:
sagt: 12.05.2007 18:13
Ein halbes Päckchen Backpulver tuts auch.
Wenn man beim Puddingpulver und Backpulver aufpasst, die richtige Marke zu nehmen, erhält man einen glutenfreien Kuchen, der schnell gemacht ist und gut schmeckt. Dieses Rezept merke ich mir!
Wenn man beim Puddingpulver und Backpulver aufpasst, die richtige Marke zu nehmen, erhält man einen glutenfreien Kuchen, der schnell gemacht ist und gut schmeckt. Dieses Rezept merke ich mir!
birguen 
sagt:
sagt: 14.10.2007 15:42
Hallo,
Meiner ist gerade in den Ofen gewandert !!
Habe ihn vorher noch mit kleinen Schokostückchen dekoriert, bin schon gespannt.
Ist auf jeden Fall gespeichert.
Vielen Dank für`s Rezept
VG
birguen
Meiner ist gerade in den Ofen gewandert !!
Habe ihn vorher noch mit kleinen Schokostückchen dekoriert, bin schon gespannt.
Ist auf jeden Fall gespeichert.
Vielen Dank für`s Rezept
VG
birguen
orangetulpe
sagt:
sagt: 18.07.2008 11:45
Ich hab zwar überlegt, ob ichs überhaupt schreiben soll, aber dann dachte ich ja. Wenn Besuch unangemeldet kommt ist der Kuchen absolut nicht zu empfehlen. Hab ihn gerade aus diesem Grund gemacht und mich 1:1 an die Anleitung gehalten - den Teig in eine Rehrückenform getan, so wie am Bild. Nach schon 5 Minuten ist der Teig übergegangen und die ganze Küche stinkt noch immer. Jetzt muss ich erst einen Kuchen kaufen gehen.
Dort wo der Kuchen hart geworden ist (unten am Herd, also da wo er hingeronnen ist) war er sehr lecker, aber jetzt, wo ich das schreibe, hab ich total unangenehmen Geschmack von Backpulver an den Zähnen (kennt ihr sicher, Zähne fühlen sich rauh an).
einen Versuch ist der Kuchen sicher wert, aber ich würd ihn bevor Gäste kommen lieber einmal ausprobiert haben.
Dort wo der Kuchen hart geworden ist (unten am Herd, also da wo er hingeronnen ist) war er sehr lecker, aber jetzt, wo ich das schreibe, hab ich total unangenehmen Geschmack von Backpulver an den Zähnen (kennt ihr sicher, Zähne fühlen sich rauh an).
einen Versuch ist der Kuchen sicher wert, aber ich würd ihn bevor Gäste kommen lieber einmal ausprobiert haben.
06.10.2008 18:41
Ich hatte den Kuchen am Sonntag mit Schkoladenpuddingpulver gebacken und nur eine halbe Tüte Backpulver rangetan. Der Kuchen ist trotzdem gut aufgegangen und wurde locker-fluffig.
LG
Riddel
LG
Riddel
wolywell
sagt:
sagt: 14.10.2008 19:58
ähm sag und wo ist das mehl? ohne dem kann man doch nicht backen.l.g.
fatzi 
sagt:
sagt: 15.10.2008 20:13
elizabethbennet 
sagt:
sagt: 03.10.2010 22:23
Hallo,
Ich hatte heute kein Mehl daheim und wollt schnell einen Kuchen für meinen Freund machen. In der Speisekammer konnt ich noch vier Packerl Puddingpulver finden - 2 x Vanille, 1x Schoko, 1 x Karamell.
Abgesehen davon dass ich schon fast den Teig ganz weggegessen hab, liegt mein Freund jetzt am Sofa und jammert - Er hat fast den ganzen Kuchen weggegessen :)
Danke für das quietscheinfache Rezept, toll, wenn mal nicht so viel im Haus ist!
GlG
Ich hatte heute kein Mehl daheim und wollt schnell einen Kuchen für meinen Freund machen. In der Speisekammer konnt ich noch vier Packerl Puddingpulver finden - 2 x Vanille, 1x Schoko, 1 x Karamell.
Abgesehen davon dass ich schon fast den Teig ganz weggegessen hab, liegt mein Freund jetzt am Sofa und jammert - Er hat fast den ganzen Kuchen weggegessen :)
Danke für das quietscheinfache Rezept, toll, wenn mal nicht so viel im Haus ist!
GlG
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ich habe heute diesen kuchen gebacken und muß zugeben , ich war sehr skeptisch......
Aber der kuchen schmeckt suuuuper!!!!! Riecht und schmeckt lecker nach Vanille und ei.....er ist auch super hochgegangen. Ich habe auch fotos gemacht. Wenn´s schnell gehen soll , genau richtig.
ER ist von der konsistenz sehr flüssig und man sollte ihn auf der unteren schiene backen damit er oben nicht so sehr bräunt.
Grüße Nevi
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