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Schinken - Nudel Auflauf
Nudelgericht
Zutaten
| 250 g | Nudeln (Hörnchen-) |
| 200 g | Schinken, gekochten |
| 2 EL | Butter oder Margarine |
| 4 | Ei(er) |
| 150 g | Käse, geriebenen |
| 1 Bund | Petersilie |
| Salz | |
| Muskat |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Nudeln im Salzwasser bissfest kochen, abgießen und kalt abschrecken. Butter und Eier schaumig rühren mit Muskat würzen, gekochte Nudeln unterheben.
Schinken in Würfel schneiden, mit der klein geschnittenen Petersilie zu den Nudeln geben und alles gut verrühren. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und den geriebenen Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen ( Umluft 150° ) ca. 30 Minuten überbacken.
Schinken in Würfel schneiden, mit der klein geschnittenen Petersilie zu den Nudeln geben und alles gut verrühren. Alles in eine gefettete Auflaufform geben und den geriebenen Käse darüber streuen.
Im vorgeheizten Backofen ( Umluft 150° ) ca. 30 Minuten überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Vielen Dank für dieses leckere und einfache Rezept.Ich hab allerdings damit meine Reste etwas verwertet - heißt: hab Schinkenwürfel und Würstchen angebraten und auch noch Gemüse (Mais, Erbsen, Möhrchen, Paprika) zugefügt. Das ganze ergab eine bunte Mischung, die auch meinen Mitbewohnern geschmeckt hat.
Dank dieses Rezeptes brauche ich auch ab sofort keine fix-Produkte mehr für Aufläufe.
Nochmals Danke und auf jeden Fall zu empfehlen.
Lg, die Luna
Jawohl - Fixprodukte ADÉ.
Das ist eines der tollsten Rezepte, das ich seit langem entdeckt habe. Schnell und einfach zu machen, Reste können verwertet werden und es schmeckt auch noch superlecker. Musste meiner Familie versprechen, es jetzt öfter zu kochen.
Auch von mir - vielen Dank.
Das ist eines der tollsten Rezepte, das ich seit langem entdeckt habe. Schnell und einfach zu machen, Reste können verwertet werden und es schmeckt auch noch superlecker. Musste meiner Familie versprechen, es jetzt öfter zu kochen.
Auch von mir - vielen Dank.
Hilfreicher Kommentar:
hallodas rezept klingt super ! was für käse würdes du epfehlen ?
lg
Hallo lordcr4fzz,
Ich nehme einfach immer Emmentaler geriebenen Käse.
Du kannst aber auch geriebenen Gratin Käse nehmen,uns schmeckt es mit geriebenen Emmentaler Käse am besten.
LG Wyrwaa
Ich nehme einfach immer Emmentaler geriebenen Käse.
Du kannst aber auch geriebenen Gratin Käse nehmen,uns schmeckt es mit geriebenen Emmentaler Käse am besten.
LG Wyrwaa
Ist zwar besser wie Maggi Pulver Pape aber noch nicht so meiner Familie ihr Geschmack muss ich halt weiter testen was der schmeckt.
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lunagirl05
19.01.2007 19:23 Uhr