| Feldsalat *Gold, Silber und Bronze*
Feldsalat mit Kartoffeln, Schafskäse und Walnüssen.
)
| 1 Pck. | Feldsalat, (150 g) |
| 500 g | Pellkartoffeln, gekocht |
| 200 g | Schafskäse |
| 150 g | Joghurt |
| 4 EL | Milch |
| Salz und Pfeffer | |
| 50 g | Walnüsse, grob gehackt |
Zubereitung
Den Salat kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Kartoffeln pellen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
Den Schafskäse in eine Schüssel zerbröseln, mit dem Joghurt und der Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
De Salat in eine Schüssel geben und die Kartoffelscheiben am Rand entlang anordnen.
Die Schafkäsecreme in Klecksen darauf geben, einen großen Klecks in die Mitte des Salats geben.
Die Walnüsse auf die Schafskäsecremekleckse streuen.
Vor dem Verzehr natürlich gut durchmischen. Die Schafkäsecreme dient hier als Dressing!
Den Schafskäse in eine Schüssel zerbröseln, mit dem Joghurt und der Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
De Salat in eine Schüssel geben und die Kartoffelscheiben am Rand entlang anordnen.
Die Schafkäsecreme in Klecksen darauf geben, einen großen Klecks in die Mitte des Salats geben.
Die Walnüsse auf die Schafskäsecremekleckse streuen.
Vor dem Verzehr natürlich gut durchmischen. Die Schafkäsecreme dient hier als Dressing!
Kommentare anderer Nutzer
Knubbel 
sagt:
sagt: 22.03.2008 12:52
schmeckt wirklich gut und ist einfach zuzubereiten !
Knubbel
Knubbel
ToSu08 
sagt:
sagt: 09.10.2008 14:29
Hallo, wir habe das Rezept leicht abgewandelt, hier unser Vorschlag:
Schafskäse wurde durch Ziegenkäse ersetzt und statt Nüsse haben wir Bacon genommen- >> Sehr lecker! Es war ein Gaumenschmaus!!!
Probiert es mal aus!! :-)
Schafskäse wurde durch Ziegenkäse ersetzt und statt Nüsse haben wir Bacon genommen- >> Sehr lecker! Es war ein Gaumenschmaus!!!
Probiert es mal aus!! :-)
Fumanu
sagt:
sagt: 08.04.2009 13:03
Dies ist einer der leckersten Salate die ich je gegessen habe.
Ein Traum und total simple zu machen. Einfach nur göttlich.
Danke für dieses tolle Rezept.
Ein Traum und total simple zu machen. Einfach nur göttlich.
Danke für dieses tolle Rezept.
blume230
sagt:
sagt: 21.11.2010 13:37
Hallo Alina,
der Salat ist total gelungen und sehr gut bei meiner Familie angekommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG
Angelika
der Salat ist total gelungen und sehr gut bei meiner Familie angekommen.
Vielen Dank für das leckere Rezept.
LG
Angelika
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das ist ein sehr schönes Winterrezept. Hat uns genauso sehr gut geschmeckt.
Sehr empfehlenswert!!!
Vielen Dank und Gruß
Schoko*ladina
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