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Lachs - Sahne - Soße zu Nudeln
Zutaten
| 500 g | Nudeln (Tagliatelle ...) |
| 500 g | Lachs (tiefgekühlt) |
| Butter | |
| 2 Becher | Sahne |
| 2 TL | Gemüsebrühe (instant) |
| 2 TL | Tomatenmark |
| Pfeffer (am besten weiß) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Lachs auftauen lassen. Wenn er noch ganz leicht gefroren ist, waschen und in Würfel (nicht zu klein) schneiden. Nudeln in der Zwischenzeit kochen. Butter in einer Pfanne erhitzen, Lachs rundum anbraten (ca. 5 Min.). Sahne dazu gießen. Mit Brühe, Tomatenmark und Pfeffer abschmecken, nochmals aufkochen - fertig!
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Kommentare anderer Nutzer
hhhmmmmm !
Super lecker .
Super lecker .
Wirklich lecker, ist mal etwas für alle Familienmitglieder.
Supi!!!
Supi!!!
Diese Soße hatten wir gestern zu Mittag. Ich muss sagen alle waren begeistert. Machen wir garantiert öfter mal.
Liebe Grüße
Elli K.
Liebe Grüße
Elli K.
wird sofort probiert.hört sich extrem lecker an!!
Super lecker. Da könnte ich mich reinlegen.
VG Tedela
VG Tedela
Hilfreicher Kommentar:
Hab das Rezept heute ausprobiert.Großes Lob! Leicht zubereitet und ein richtiger Gaumenschmaus :o) Hab bloß die Soße noch n bissel mit Mehl angedickt, damit sie nicht ganz so flüssig ist.
LG, Knuddl ;o)
Hallo,
einfach lecker!!! Mehr braucht man nicht sagen!!!
LG,isabelmarie1
einfach lecker!!! Mehr braucht man nicht sagen!!!
LG,isabelmarie1
Na, so viel positive Kommentage, da muß ich das Rezept doch gleich mal in meine Datenbank aufnehmen. Ich denke, es wird am Wochenende auf unserem Speiseplan stehen. Das Gute an diesem Rezept, ist die unkomplizierte Zubereitung. Kurze Zeit in der Küche stehen, dafür aber lange Zeit Genuß.
Hab das Rezept auch ausprobiert - schmeckt wirklich sehr gut! Ich hab's dann auch gleich mal an Gästen ausprobiert und die mochten es auch sehr!
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist wirklich lecker, ich habe den Lachs allerdings nur in der Sauce mitgewärmt und nicht gebraten, damit er mir nicht auseinander fällt...Gruß, lissy
Superlecker ... ich habe anstatt der Tagliatelle, Spinatnudeln genommen, war schoen fuers Auge und geschmeckt hat es wirklich vorzueglich. Ich war ueberrascht , wie einfach und schnell die Zubereitung war ... das gibt es jetzt oefter bei uns
Ich fand das Rezept total TOLL !!!
Einfach und lecker!!!!
Vielen Dank!!!!!
Einfach und lecker!!!!
Vielen Dank!!!!!
hatte leider kein tomatenmark im haus und habe ketchup genommen. war aber trotzdem lecker, schnell gemacht, auch mal was für abends nach der arbeit, wenn man eigentlich keine große lust mehr auf kochen hat.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!Habe das Rezept ausprobiert und es war superlecker.
Nur die Zubereitung habe ich etwas abgewandelt. Und Zwar:
Das Lachsfilet in eine gegettete Auflaufform legen, Sahne mit Tomatenmark und Gewürzen kalt anrühren und darüber gießen. Bei 170°C Heißluft ca. 30 min. gratinieren.
Für mich ging es so einfacher.
Gruß Steffi
Es heißt natürlich "gefettete" Auflaufform............ ;-)
Hallo Angel,
die Lachs-Sahne-Soße gab es heute zu Mittag.
einfach lecker, die schmeckt unbeschreiblich gut
und die geht so schnell
Danke für das lecker Rezept
Kiriaki
die Lachs-Sahne-Soße gab es heute zu Mittag.
einfach lecker, die schmeckt unbeschreiblich gut
und die geht so schnell
Danke für das lecker Rezept
Kiriaki
Hi, kann mich den Vorgängern nur anschließen!! - War super lecker!!
Hilfreicher Kommentar:
Hi,habe heute mal wieder das Rezept in der Auflaufform zubereitet. Von allem die Hälfte genommen da ich nur 250 g Lachs hatte, alles verrührt und über den Lachs gegossen. Und jetzt der Clou: Habe noch frischen Dill mit in die Soße getan und ich sage euch M.....fix ist nix dagegen. ;-))))
Das kann man echt selber machen. Stelle noch ein "Beweisfoto" dazu ein.
LG Steffi
Hab´s gestern ausprobiert und alle waren begeistert!!!!!
Vor allem ist es super schnell zubereitet!!!
Gruß Buggi
Vor allem ist es super schnell zubereitet!!!
Gruß Buggi
Hilfreicher Kommentar:
Hab heute mal wieder auf dieses megaleckere Rezept zurückgegriffen.Diesmal hab ich statt 2 Becher Sahne nur einen genommen und 1 Becher Schmand. Außerdem hab ich 1/2 Bund frischen Schittlauch druntergeschnibbelt... suuuperlecker!!!
Ich liebe Tagliatelle al Salmone ist mir aber beim Italiener zu teuer. Wahnsinn das Rezept. Super lecker und ich dachte nicht, daß es so einfach ist. DANKE für das Rezept.
Hat super lecker geschmeckt und war total einfach und schnell zubereitet. Git es jetzt auf jeden Fall öfter bei uns. Danke für das Rezept.
Klasse Rezept, vielen Dank. Ich hab noch etwas Dillspitzen in die Soße getan, super lecker :)
Liebe Grüße
Nils
Liebe Grüße
Nils
Super, super lecker und sooo einfach und schnell zubereitet. Ganz große Klasse !!
Hört sich wunderbar an.
Ich werde das heute abend kochen.
Allerdings werde ich Räucherlachs nehmen (bisl aufs Budget achten, TK-Lachs hab ich leider nicht aufgetaut und frisch teuer)
Und Zuckerschoten werde ich noch untermischen.
Das wird schmecken!!!
Ich werde das heute abend kochen.
Allerdings werde ich Räucherlachs nehmen (bisl aufs Budget achten, TK-Lachs hab ich leider nicht aufgetaut und frisch teuer)
Und Zuckerschoten werde ich noch untermischen.
Das wird schmecken!!!
Guten Morgen
Dies ist nun mein allererster Beitrag... :-) Gestern haben wir das Rezept ausprobiert und waren beide restlos begeistert! Es war wirklich sehr lecker. Allerdings haben wir auch statt Tomatenmark Ketchup genommen...
Auch als noch was übrig blieb, haben wir uns abends die Nudeln noch gebraten mit ein bisschen Ei und Käse und das war auch super lecker!
Danke fürs Rezept!
LG Amélie Marie
Dies ist nun mein allererster Beitrag... :-) Gestern haben wir das Rezept ausprobiert und waren beide restlos begeistert! Es war wirklich sehr lecker. Allerdings haben wir auch statt Tomatenmark Ketchup genommen...
Auch als noch was übrig blieb, haben wir uns abends die Nudeln noch gebraten mit ein bisschen Ei und Käse und das war auch super lecker!
Danke fürs Rezept!
LG Amélie Marie
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist wirklich Spitze!!! Habe es allerdings auch so wie Stetim gemacht, weil ich ein schönes großes Stück Lachs hatte, dass ich nicht soklein schneiden wollte. Habe das Rezept kalorienmässig etwas entschärft in dem ich einen Becher Sahne genommen habe und den Rest mit Milch aufgefüllt habe. In die kalt angerührte Sauce habe ich einen Teelöffel Mehl zum andicken und Dill mit eingerührt. Hat prima geklappt und war sehr lecker! Außerdem war es wirklich sehr schnell gemacht. Hatte noch einen schönen Blattsalat dabei....hmmm.Vielen Dank!
Paderhexe
Das werde ich dann heute mal in der *entschärften* Form da ich nach WW koche machen.
Klingt klasse.
Klingt klasse.
Sooooooooooo lecker, der absolute Knüller!!! ist pefekt angekommen!!! habe tagliatelle dazu gemacht, den lachs gewürfelt in der pfanne gemacht. okey, später habe ich festgestellt dass es seelachs war, aber es hat trotzdem einfach himmlisch geschmeckt. habe es für 7 personen gekocht in einem menü mit broccolicremesuppe und baguette und salat als vorspeise. es wurde so hoch gelobt!!!! ich habe lediglich erbsen hinzugegeben und ein bisschen mehr gemüsebrühe. die erbsen verfeinern das ganze noch mal und bilden einen herrlichen companenten zu dem lachs und den nudeln!!!!
ein großes lob an den erfinder dieses rezepts, ein großes lob an angel_kessy!!!!
vielen dank!!!!!!!!
jesusfreak
ein großes lob an den erfinder dieses rezepts, ein großes lob an angel_kessy!!!!
vielen dank!!!!!!!!
jesusfreak
Das Rezept ist wirklich super. Ich habe noch Garnelen unter die Sosse gemischt.
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
Alle Kommentare anzeigenDie neusten Kommentare:
Huhu ...
sehr lecker, habe noch etwas Dill und Chiliflocken rein gemacht....mmmm...
super schnell, super lecker.
Danke
LG
Morgenstern59
sehr lecker, habe noch etwas Dill und Chiliflocken rein gemacht....mmmm...
super schnell, super lecker.
Danke
LG
Morgenstern59
grüß euch,
einfach nur lecker. Wir haben grad gegessen und waren beide traurig nur wirklich für zwei Personen gemacht zu haben - und das nicht wegen Hungergefühl :)
LG Isy
einfach nur lecker. Wir haben grad gegessen und waren beide traurig nur wirklich für zwei Personen gemacht zu haben - und das nicht wegen Hungergefühl :)
LG Isy
Hilfreicher Kommentar:
SEHR lecker... habe noch einen Schuss Weisswein und frische Tomaten dazu gegeben! Der Hammer!Hilfreicher Kommentar:
Sehr leckeres Rezept mit wenigen Zutaten. Schnell gehen tut´s auch noch. Da gibt es nichts mehr zu verbessern. Super!
Hallo,
da so viele die Soße so gut fanden, habe ich sie auch ausprobiert. Aber irgendwie fand ich sie dann doch ein bißchen langweilig. Ich glaube beim nächsten Mal mache ich evt. noch Zucchini oder Schmorgurken und 2 Tomaten in Stücken dazu.Das könnte ich mir gut zusammen vorstellen. Trotzdem vielen Dank für die Anregung.
LG Delia
da so viele die Soße so gut fanden, habe ich sie auch ausprobiert. Aber irgendwie fand ich sie dann doch ein bißchen langweilig. Ich glaube beim nächsten Mal mache ich evt. noch Zucchini oder Schmorgurken und 2 Tomaten in Stücken dazu.Das könnte ich mir gut zusammen vorstellen. Trotzdem vielen Dank für die Anregung.
LG Delia
suuuper lecker. Habe es heute zum 1. Mal ausprobiert und gleich noch ein paar kleingeschnittende Tomaten dazu gegeben. So wird das ganze noch etwas fruchtiger. Schnell und einfach klasse.
Hallo,
dein Rezept hat uns sehr gut geschmeckt. Hab noch ein wenig kleingeschnittenen grünen Spargel dazugegeben. Sehr lecker!
Ciao
Fiammi
dein Rezept hat uns sehr gut geschmeckt. Hab noch ein wenig kleingeschnittenen grünen Spargel dazugegeben. Sehr lecker!
Ciao
Fiammi
Hallöchen,
Habe heute dein Rezept nach gekocht. Wir waren begeistert!!!!!
Ich habe noch kleine Tomaten und selbst marinierten Hirtenkäse ( cilli.Knoblauch,Öl )
zum schluss drauf gelegt. Als zugabe gab es noch Riesen Garnelen ( Chilli gewürz) da zu.
Sehr lecker!!Ich gebe dir gerne 5 Sterne.
LG syinge66
Habe heute dein Rezept nach gekocht. Wir waren begeistert!!!!!
Ich habe noch kleine Tomaten und selbst marinierten Hirtenkäse ( cilli.Knoblauch,Öl )
zum schluss drauf gelegt. Als zugabe gab es noch Riesen Garnelen ( Chilli gewürz) da zu.
Sehr lecker!!Ich gebe dir gerne 5 Sterne.
LG syinge66
Halli-hallo...
....super-lecker, echt!!
Hab das Ganze zum Schluss mit etwas Dill verfeinert!
Grüss'lis
Trudel24
....super-lecker, echt!!
Hab das Ganze zum Schluss mit etwas Dill verfeinert!
Grüss'lis
Trudel24
Mein Freund und ich lieben dieses Rezept! Absolute Empfehlung :)
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Italiener
23.06.2002 11:39 Uhr