Henglein
Rama Cremefine
| Putensteak
schnell und einfach
| 3 m.-große | Zwiebel(n) |
| 4 | Ananas, Ringe a.d. Dose |
| 4 | Steak(s) von der Pute, à ca.140g |
| 2 EL | Öl |
| Salz und Pfeffer Pfeffer | |
| 4 Scheibe/n | Toastbrot |
| 80 g | Käse, gerieb. Gouda |
| Pfeffer, bunter | |
| Tomate(n) | |
| Salat |
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Ananas abtropfen lassen. Putensteaks im heißen Öl pro Seite ca. 2 Min. braten. Würzen und herausnehmen.
Zwiebeln im Bratfett braten und herausnehmen.
Brot toasten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Jeweils 1 Steak, 1/4 der Zwiebeln und 1 Ananasring auflegen. Den Käse darüber verteilen. Im heißen Ofen bei 225°C (Umluft) 5-8 Min. überbacken.
Die Toasts mit buntem Pfeffer bestreuen und mit Tomatenspalten und Salatblättern dekoriert servieren.
Zwiebeln im Bratfett braten und herausnehmen.
Brot toasten und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Jeweils 1 Steak, 1/4 der Zwiebeln und 1 Ananasring auflegen. Den Käse darüber verteilen. Im heißen Ofen bei 225°C (Umluft) 5-8 Min. überbacken.
Die Toasts mit buntem Pfeffer bestreuen und mit Tomatenspalten und Salatblättern dekoriert servieren.
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Und es ist ruzuck fertig. Ein wach toll.
Mein Mann war auch begeistert.
Ich werde es weiter empfehlen.
Gruss Petra
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