Eierstich



Zutaten für Portionen

Ei(er)
1 TL Muskat
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Einfach die Eier mit dem Muskat, dem Salz und dem Pfeffer verquirlen. Das Ganze in einen Gefrierbeutel geben und ca. 25 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser hängen.

Darauf achten, dass genügend Wasser im Topf vorhanden ist.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.06
Rezept-Statistiken: 39.898 (67)* gelesen
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Verfasser:

Zissi Tellerwäscher


Mitglied seit 17.08.2005
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mauti Hendlgriller sagt:  
26.06.2006 23:57
Hallo, wie genau hängst du das in den Topf?

VG, Mauti

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nira71 Küchenjunge sagt:  
23.08.2006 07:12
Hi, alles hat wunderbar geklappt. Habe etwas mehr Pfeffer genommen ;-) LG Nira71

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koriandertopf Suppenkoch sagt:  
31.12.2009 16:26
Hallöchen,
Das ist jawohl eine geniale Idee.
Hat super geklappt und geschmeckt,hab es aber noch ein wenig verändert.
Nur 5 Eier genommen,dafür aber etwas Kondensmilch dazu getan.
Sehr,Sehr schmackhaft und unkompliziert.Grossen Dank für die Idee.


LG Koriandertopf

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Polizeimaid Kaltmamsell sagt:  
20.05.2011 06:33
Hallo!
Bin gestern auf das Rezept gestoßen und hab es ausprobiert.
Einfach, schnell, klasse.
Vielen Dank für das Rezept
LG
Poly

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