Merengue



Zutaten für Portionen

4 cl Rum, brauner
4 cl Triple Sec
2 cl Grenadine
10 cl Orangensaft
Orange(n) - Scheibe zum Garnieren
 n. B. Eis, gewürfelt

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln mischen, in eine Cocktailglas gießen und mit einer Orangenscheibe garniert servieren.

Hinweis: Den Grenadine evtl. erst zum Schluss hinzugeben, damit er sich vom Orangensaft absetzt. Ich habe das leider noch nicht hinbekommen, bin aber auch erst Anfänger, was die Feinheiten betrifft. Na dann Prost!

Diesen Cocktail habe ich aus dem Urlaub mitgebracht, die Zutatenangaben können je nach Geschmack erhöht oder verringert werden. Ist nicht so ganz einfach mit der Genauigkeit, denn in den Bars werden sie "frei Schnauze" gemixt.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.06
Rezept-Statistiken: 12.891 (6)* gelesen
15 (0)* gespeichert
109 (0)* gedruckt
3 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

MatiT Kartoffelschäler


Mitglied seit 23.12.2003
2 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Carmy79 Tellerwäscher sagt:  
11.03.2007 22:47
super lecker!
Kann ich nur empfehlen. Wer es lieber süß mag kann 2 cl Grenadine nehmen, ansonsten empfehle ich 1 cl.
Alle Zutaten im Shaker schütteln, jedoch ohne Grenadine. In ein Glas auf Eis aufgießen, zum Schluß die Grenadine am Glasrand langsam eingießen damit diese sich unten absetzt und mit einer Cocktailkirsche und Orangenscheibe garnieren.

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