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| 2 kg | Roastbeef |
| Olivenöl | |
| Pfeffer, gemahlener | |
| Majoran | |
| Estragon | |
| Thymian | |
| 1 Bund | Suppengrün |
| 1/8 Liter | Wein, rot |
| 1/8 Liter | Fleischbrühe |
| 1 | Zwiebel(n) |
| n. B. | Knoblauch |
| 2 EL | Sahne |
| Rosmarin |
Arbeitszeit: ca. 45 Min. Ruhezeit: ca. 2 Tage / Schwierigkeitsgrad: pfiffig / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Hilfreicher Kommentar:
Habe auch dieses NT-Rezept ausbrobiert und ich muss sagen, 2 Tage marinieren lohnt sich.Eigenen Kommentar abgeben
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KaChing74
02.11.2008 14:07 Uhr