Zwei in Ein: Dip und Pizza - Sauce



Zutaten für Portionen

Paprikaschote(n), rot
1 m.-große Zwiebel(n), geschält
1 Dose Tomate(n), geschält (oder 3 frische Tomaten zzgl. etwas Tomatensaft)
Knoblauchzehe(n)
  Salz
  Pfeffer
  Oregano

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und zusammen mit den Gewürzen und Kräutern in eine Küchenmaschine geben. 2 Sekunden auf höchster Stufe mixen.
Paprikaschote putzen und zu der Zwiebelmasse geben, ebenfalls 2 Sekunden mixen.
Tomaten dazu geben (evtl. etwas von dem Tomatensaft) und noch einmal 3 Sekunden mixen.

Diese Sauce kann man nun auf einem Pizzateig verteilen oder in eine Schale geben und mit Chips, Crackern und Gemüse reichen (evtl. nochmals würzen).

Schmeckt sehr fruchtig und ist schnell gemacht.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.06
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Verfasser:

setzuna1978 Smutje


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