Sauerkrautsalat mit Remoulade und Nüssen



Zutaten für Portionen

1 gr. Dose/n Sauerkraut
500 g Fleischwurst
4 EL Haselnüsse, gehackte
Zwiebel(n)
Knoblauchzehe(n), gehackte
1 kl. Glas Remoulade
  Öl
  Pfeffer

Zubereitung

Sauerkraut abtropfen lassen und in einer Schüssel zerpflücken. Fleischwurst und Zwiebel würfeln.
Sauerkraut, Fleischwurst, Nüsse, Zwiebel und Knoblauch vermischen. Mit etwas Öl und Remoulade vermischen und mit Pfeffer abschmecken.

Bis zum Verzehr mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.06
Rezept-Statistiken: 4.624 (2)* gelesen
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Verfasser:

Matinschen Küchenjunge


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