Die Paprikaschoten, den Chicorée, den Lauch und die Möhren klein schneiden. Alles in einer Pfanne gar dünsten.
Die Nudeln kochen.
Vor Ende der Garzeit für die Gemüsepfanne aus der Bratwurst kleine Kugeln drücken und mit über das Gemüse geben. Mit garen lassen.

Gemüsepfanne und Nudeln getrennt servieren und dazu etwas Ketchup reichen.