Mascarponecreme

Zutaten für Portionen

750 g Quark, Magerstufe
1  Orange(n), der Saft davon
500 g Mascarpone
3  Vanilleschote(n)
100 g Zucker
 etwas Obst zur Garnierung

Zubereitung

Quark, Mascarpone, ausgepressten Orangensaft, Zucker und ausgekratztes Vanillemark verrühren. Kalt stellen.
Mit frischen Früchten garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.06
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Verfasser:

claudi-g Suppenkoch


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