Schokokuchen im Mikrowellengerät

für die Mikrokanne von Tupperware

Zutaten für Portionen

75 g Mehl
75 g Puderzucker
75 g Kakaopulver
½ Pck. Backpulver
½ Pck. Vanillezucker
50 g Mandel(n) oder Nüsse, gemahlen
60 ml Öl
Ei(er)
½ Becher Natur-Joghurt oder saure Sahne

Zubereitung

Mehl, Puderzucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Dann das Öl mit den Eiern und dem Joghurt oder der sauren Sahne z. B. im Mix-Fix schütteln und dann zum Mehlgemisch geben und unterrühren!!! NICHT mit Schneebesen oder Mixer aufschlagen!!!
Die Mikrokanne gut einfetten und mit gemahlenen Mandeln oder Nüssen bestäuben.
Den Teig einfüllen und ca. 12 Minuten bei 600 Watt garen lassen (mit Deckel!).
Nach den 12 Minuten unbedingt nachgaren lassen.
Spart Zeit und Strom!
Nachgarzeit hier beträgt ca. 4-5 Minuten. Bitte die Kanne nach dem "kling" der Mikrowelle einfach drin stehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 30.05.06
Rezept-Statistiken: 19.507 (30)* gelesen
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1.114 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Jenny_Maus Tellerwäscher


Mitglied seit 10.08.2005
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Kommentare anderer Nutzer

Tofu-Kitty Kaltmamsell sagt:  
02.06.2006 12:55
Hab ich gemacht, 2 mal .Mit dem öl war es nicht so lecker, ich habe das Öl mit 60 ml starkem Kaffe ersetzt . So ist es aromatischer aber danke für dieses fixe Rezept sehr lecker und schnell!

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Coco1970  Chefkoch sagt:  
13.08.2006 01:17
Kurz und bündig: einfach spitze!

Viele Grüße

Coco

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