Schokokuchen im Mikrowellengerät
für die Mikrokanne von Tupperware| 75 g | Mehl |
| 75 g | Puderzucker |
| 75 g | Kakaopulver |
| ½ Pck. | Backpulver |
| ½ Pck. | Vanillezucker |
| 50 g | Mandel(n) oder Nüsse, gemahlen |
| 60 ml | Öl |
| 2 | Ei(er) |
| ½ Becher | Natur-Joghurt oder saure Sahne |
Zubereitung
Mehl, Puderzucker, Kakao, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Dann das Öl mit den Eiern und dem Joghurt oder der sauren Sahne z. B. im Mix-Fix schütteln und dann zum Mehlgemisch geben und unterrühren!!! NICHT mit Schneebesen oder Mixer aufschlagen!!!
Die Mikrokanne gut einfetten und mit gemahlenen Mandeln oder Nüssen bestäuben.
Den Teig einfüllen und ca. 12 Minuten bei 600 Watt garen lassen (mit Deckel!).
Nach den 12 Minuten unbedingt nachgaren lassen.
Spart Zeit und Strom!
Nachgarzeit hier beträgt ca. 4-5 Minuten. Bitte die Kanne nach dem "kling" der Mikrowelle einfach drin stehen lassen.
Dann das Öl mit den Eiern und dem Joghurt oder der sauren Sahne z. B. im Mix-Fix schütteln und dann zum Mehlgemisch geben und unterrühren!!! NICHT mit Schneebesen oder Mixer aufschlagen!!!
Die Mikrokanne gut einfetten und mit gemahlenen Mandeln oder Nüssen bestäuben.
Den Teig einfüllen und ca. 12 Minuten bei 600 Watt garen lassen (mit Deckel!).
Nach den 12 Minuten unbedingt nachgaren lassen.
Spart Zeit und Strom!
Nachgarzeit hier beträgt ca. 4-5 Minuten. Bitte die Kanne nach dem "kling" der Mikrowelle einfach drin stehen lassen.
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