Henglein
Rama Cremefine
| Lomi Lomi
)
| 500 g | Tomate(n) |
| ½ Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| 125 g | Lachs (Graved Lachs) |
| 1 TL | Zucker |
| 2 EL | Essig (Reisessig) |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Öl |
| 1 Prise | Senf - Pulver |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Tomaten waschen und würfeln, die Frühlingszwiebeln in Ringe und den Lachs in Streifen schneiden.
Aus den restlichen Zutaten das Dressing herstellen und über Tomaten, Frühlingszwiebeln und Lachs geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Aus den restlichen Zutaten das Dressing herstellen und über Tomaten, Frühlingszwiebeln und Lachs geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
16.08.2011 14:28
Hallo,
das ist ein sehr erfrischender, leckerer Salat ! Ich habe allerdings milden Basamico - Essig verwendet und mehr Fisch genommen.
LG, Angelika
das ist ein sehr erfrischender, leckerer Salat ! Ich habe allerdings milden Basamico - Essig verwendet und mehr Fisch genommen.
LG, Angelika
26.08.2011 20:50
Hallo Perle,
wir haben Deinen Lachs-Salat ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe dafür 200g skandinavischen Räucherlachs genommen und für das Dressing etwas weniger Zucker, weißen Balsamico-Essig und "normalen" Senf. Das Ergebnis war ein super-leckerer Lachs-Salat, den es bei uns bestimmt nicht zum letzten Mal gegeben hat.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
wir haben Deinen Lachs-Salat ausprobiert und er hat uns sehr gut geschmeckt.
Ich habe dafür 200g skandinavischen Räucherlachs genommen und für das Dressing etwas weniger Zucker, weißen Balsamico-Essig und "normalen" Senf. Das Ergebnis war ein super-leckerer Lachs-Salat, den es bei uns bestimmt nicht zum letzten Mal gegeben hat.
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
Liebe Grüße
kleinemama3
05.11.2011 15:02
vielen Dank für die schönen Kommentare und die Bilder :-X
lg Perle
lg Perle
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diese interessante Kombination von Tomate und Lachs mit dem feinen Dressing hat uns sehr gut geschmeckt
Senf-Pulver hatte ich nicht, ich habe 1 Tl. Senf ins Dressing gerührt
liebe Grüße Mima
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