Henglein
Rama Cremefine
| Quarkwaffeln
)
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Quark (Magerquark) |
| 8 | Ei(er) |
| Salz | |
| 250 g | Mehl |
| evtl. | Anis (oder Vanille- bzw. Zitronenaroma) |
Zubereitung
Die Butter in eine Schüssel geben und schaumig rühren. Zucker hinzugeben, Eier und alle anderen Zutaten zufügen und mit dem Handrührgerät einige Minuten gut durchrühren. Nach Geschmack evtl. noch Anis zum Teig geben oder Vanille- bzw. Zitronenaroma zugeben.
Waffeleisen aufheizen und portionsweise Waffeln ausbacken.
Waffeleisen aufheizen und portionsweise Waffeln ausbacken.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
18.10.2006 12:52
Hallo eheiduk
Nach diesem Rezept bereite ich dei Qurkwaffeln auch meistens zu, für Kalorienzähler ist dieses Rezept sicherlich nicht, aber die Waffeln sind immer wieder super fluffig.
lieben Gruß Ulkig
Nach diesem Rezept bereite ich dei Qurkwaffeln auch meistens zu, für Kalorienzähler ist dieses Rezept sicherlich nicht, aber die Waffeln sind immer wieder super fluffig.
lieben Gruß Ulkig
SirSmokealot 
sagt:
sagt: 28.10.2006 18:14
Hilfreicher Kommentar:
Habe zum Zucker noch 2 Tütchen Vanillin Zucker beigepackt. Am Ende ein halbes Röhrchen Vanille Aroma und in Rum eingelegte Rosinen untergemischt. Mit den Rosinen wird das ganze erst RIIIIIIIICHTIG GUT ! :-) Unbedingt ausprobieren !!! Sind so schön saftig und halten sich auch min. einen weiteren Tag (länger haben sie es nie geschafft).
Schnutzelputzel
sagt:
sagt: 15.12.2006 20:59
Hilfreicher Kommentar:
habe die Waffeln heute morgen ausprobiert, sehr lecker, ich habe 30 gramm weniger Butter genommen und die 30 gramm am Quark erhöht, hat super lecker geschmeckt.
Dann habe ich noch Äpfel klein gehackt und mit in den Teig gemischt, lecker lecker leider waren die Waffeln alle ruckzuck weggefuttert.
Danke für dieses Rezept.
Gruß Jeannine
Dann habe ich noch Äpfel klein gehackt und mit in den Teig gemischt, lecker lecker leider waren die Waffeln alle ruckzuck weggefuttert.
Danke für dieses Rezept.
Gruß Jeannine
zueckerchen1972 
sagt:
sagt: 23.11.2007 15:09
Habe die Waffeln am Wochenende zur "Kücheneinweihung" gemacht
Waren super lecker, nur für unseren Geschmack etwas süß! Werde den Zucker beim nächsten Mal etwas reduzieren. Aber sonst eine superleckere Sache :o)
Waren super lecker, nur für unseren Geschmack etwas süß! Werde den Zucker beim nächsten Mal etwas reduzieren. Aber sonst eine superleckere Sache :o)
Rosi69
sagt:
sagt: 13.01.2008 14:09
Hallo eheiduk
Auf der Suche nach dem weltbesten Waffelrezept hab ich es nun endlich wiedergefunden!!
Dieses Rezept kenne ich schon seit etlichen Jahren, es ist mir allerdings vor langer Zeit irgendwie abhanden gekommen und ich war mir der Mengenangaben nicht mehr so sicher ( obwohl es ja eigentlich Idiotensicher ist ;-) )
Der Teig ist schon angerührt und das Eisen aufgeheizt...gleich gehts los...mmmhhhh ;-)
Ich mag Waffeln lieber locker, weich und fluffig und nicht sooo knusprig und "hart" und das Rezept eignet sich dafür hervorragend. Ich geb als Gewürz immer Zimt zu diesem Teig ( ich bin halt ein Zimtfan).
Danke für's wiedergefundene Rezept
Gruß, Rosi
Auf der Suche nach dem weltbesten Waffelrezept hab ich es nun endlich wiedergefunden!!
Dieses Rezept kenne ich schon seit etlichen Jahren, es ist mir allerdings vor langer Zeit irgendwie abhanden gekommen und ich war mir der Mengenangaben nicht mehr so sicher ( obwohl es ja eigentlich Idiotensicher ist ;-) )
Der Teig ist schon angerührt und das Eisen aufgeheizt...gleich gehts los...mmmhhhh ;-)
Ich mag Waffeln lieber locker, weich und fluffig und nicht sooo knusprig und "hart" und das Rezept eignet sich dafür hervorragend. Ich geb als Gewürz immer Zimt zu diesem Teig ( ich bin halt ein Zimtfan).
Danke für's wiedergefundene Rezept
Gruß, Rosi
Locy 
sagt:
sagt: 14.02.2008 17:34
Die waren sofort gegessen. So weich und saftig. Einfach genial.
Werde nun experimentieren und Vanille und andere Dinge mit in den Teig geben.
Tausend Dank für das Rezept!!!
Gruß Locy =:)
Werde nun experimentieren und Vanille und andere Dinge mit in den Teig geben.
Tausend Dank für das Rezept!!!
Gruß Locy =:)
flocyr
sagt:
sagt: 01.12.2009 21:21
Die Waffeln waren der absolute Renner!!! Habe sie nur noch - wie einige Vorgängern empfohlen - mit ein paar geriebenen Apfelstückchen und Rosinen verfeinert. Um die Kalorien nicht ins Unermessliche zu treiben wählte ich lieber Magerquark, der den Teig trotzdem schön cremig machte. Das Rezept ist echt einfach und bekommt von mir volle Punktzahl.
Gruss Christina.
Gruss Christina.
Kira2003 
sagt:
sagt: 24.02.2010 09:46
Die Waffeln haben einfach herlich geschmeckt. Ich habe 20 % Quark verwendet.
Danke für das schöne Waffelrezept!!!
LG Kira2003
Danke für das schöne Waffelrezept!!!
LG Kira2003
31.08.2010 18:58
super lecker!!!!!!!!!!!!! *****sterne! habe allerdings 170g Zucker genommen weil die kinder noch apfelmuss oder marmelade drauf haben wollen.
Hatchepsut
sagt:
sagt: 09.11.2010 17:33
Hallo,
danke für das Rezept.
Die Waffeln sind richtig schön saftig gewesen.
LG
danke für das Rezept.
Die Waffeln sind richtig schön saftig gewesen.
LG
23.06.2011 00:04
Backe diese Waffeln inzwischen seit Jahren. Tolles einfaches Rezept. Bei mir kommt immer noch etwas Rumaroma rein und häufig Schokistückchen, bevorzugt Weihnachtsmänner, Osterhasen usw.
absolute Nachbackempfehlung!
LG Tina
absolute Nachbackempfehlung!
LG Tina
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Backen - Kekse + Muffin´s
- fettarm - kochen
- Backrezepte
- Teilchen
- Kuchen (2)
- Kuchen
- Backen (2)
- süße hauptspeisen
- Torten und Kuchen
- Quark - backen
Weitere Rezeptsammlungen
Geht das nicht auch mit weniger???
Das wär ja dann exakt so viel Butter, wie Quark. Man könnte doch normale Waffeln backen und spart ne Menge Fett.
Schmecken die Waffeln anders???
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten