Heize den Ofen auf 180 °C vor.

Nimm 2 Schüsseln: In die eine gibst Du die weiße Schokolade, Zucker und die Butter. Stelle die Schüssel in die Mikrowelle auf höchster Stufe für 1/2 - 1 Minute bis alles schon geschmolzen ist. Dann rühre die Schokolade glatt.

Schlage die Eier mit dem Vanilleextrakt schon schaumig. Füge das Mehl, Backpulver und das Salz hinzu und mixe es so lange, bis ein geschmeidiger Teig entstanden ist. Zum Schluss kommen die Zartbitterschokolade und die Walnüsse dazu.
Gut miteinander verrühren.
Das Ganze wird dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (Ränder einfetten) gefüllt und für ca. 20 -25 Min. bei 180° gebacken, bis sie goldbraun sind.

Achtung Die Brownies nicht überbacken!!!
Abkühlen lassen und anschließend in 24 Stücke schneiden.