Mandarinen Rührkuchen



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Zutaten für Portionen

200 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
100 g Haselnüsse, gemahlen
Ei(er)
1 Pkt. Vanillezucker
½ Pkt. Backpulver
1 kl. Dose/n Mandarine(n)
 evtl. Puderzucker

Zubereitung

Alles zu einem Teig verrühren. Rührteig in eine Form geben und bei 150° ca. 90 Minuten backen.
Je nach Geschmack mit Puderzuckerguss überziehen
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.05.06
Rezept-Statistiken: 21.096 (56)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

chrislibaer Kaltmamsell


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471 Beiträge (ø0,2/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

oma-inge  Kaltmamsell sagt:  
03.01.2008 00:22
Hallo!

Habe den Kuchen gestern gebacken. Ist bei meiner Familie gut angekommen. Vielen Dank für das Rezept!
LG Inge

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XxSahnetortexX Sternekoch sagt:  
26.03.2008 18:49
Hilfreicher Kommentar:

Habe 2 Dosen Mandarinen darauf gedrückt aber sicher reicht auch eine.

Schnell gemacht.
LG Antje

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Gabriela59 Kartoffelschäler sagt:  
11.04.2008 14:07
Halllo,
habe den kuchen letzte woche gebacken, war superlecker und ganz locker, nehme das nächste mal auch 2 dosen mandarinen oder 1 dose pfirsisch.
lg Gabriela

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fine1 Suppenkoch sagt:  
28.10.2008 07:38
Hallo.
Ich habe den Kuchen gestern mal ausprobiert und muss sagen das er wirklich schnell gemacht und lecker war. Werde aber das nächste Mal auch mehr Obst nehmen.

Lg fine1

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Patri78 Tellerwäscher sagt:  
24.03.2009 18:28
Ich habe Dein Rezept gestern auf der Arbeit ausporbiert...
Hatte so viele Mandarinen, die ich den Gästen nicht mehr zumuten konnte,
dass mir das Rezept gerade recht kam....

Sehr lecker, zumal der Nussgeschmack klasse zu den Mandarinen passt...

Wie gesagt, ich habe es mit ca. 10 frischen Mandarinen gemacht und
es ist wirklick klasse geworden.... werd die tage mal probieren,
wie es wirkt, wenn ich noch ein wenig Quark unterrühre...

Auf jedenfall kann ich jedem raten, das Rezeot zu probieren,
jedoch, wie meine Vorgänger schon schreiben, nehmt mehr als eine Dose,
oder noch besser, nehmt frische Mandarinen... der Geschmack ist klasse

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palisa Küchenjunge sagt:  
19.01.2010 11:29
Ich habe den Kuchen gestern gebacken und er ist wirklich sehr lecker! Nur fand ich auch, dass eine kleine Dose Mandarinen nicht ausreicht. Ansonsten aber ein wirklich toller und sehr einfacher Kuchen! Wird ins Repertoire aufgenommen.

Danke für das Rezept!

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wuestenstern Kaltmamsell sagt:  
19.01.2010 12:04
Hallo,

ich würde den Kuchen sehr gerne nachbacken, möchte aber keine Nüsse verwenden. Kann ich die einfach weglassen und statt dessen 100g mehr Mehl nehmen?

LG, Andrea

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mika-jule Tellerwäscher sagt:  
12.05.2010 09:55
Habe den Kuchen am Wochenende gebacken.Die ganze Familie war begeistert.Sehr lecker!! Habe allerdings auch 2 Dosen Mandarinen genommen.

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masterhasi Tellerwäscher sagt:  
01.08.2010 15:34
auch ich habe diesen kuchen gebacken und er schmeckt mir und meiner familie sehr gut. ich habe ihn mit etwas schokoglasur verziert und ich finde das schmeckt noch besser als mit puderzucker.
ich habe 2 dosen mandarinen genommen, aber ich finde, dass selbst das noch zu wenig ist. beim nächsten mal werde ich 3-4 dosen à 250g verwenden.

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