Zutaten

1 Becher Sahne
2 Becher Mehl
3 Becher Zucker
1 Pck. Backpulver
Ei(er)
250 g Butter, weiche
400 g Mandel(n), gehackte
2 Pck. Vanillezucker
4 EL Milch
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Der Sahnebecher wird als Maß für die weiteren Zutaten verwendet.
Sahne, Mehl, Backpulver, Eier und 1 Becher Zucker zu einem Rührteig verarbeiten und auf ein Backblech streichen. Bei 175°C etwa 10 - 15 min vorbacken.
Die restlichen Zutaten gut mischen und auf dem vorgebackenen Teig verteilen. Weiterbacken, bis der Belag goldbraun ist (ca.15 min).