Henglein
Rama Cremefine
| Schwarzbrotlasagne
(dunkler Brotsalat)
| 2 Pck. | Frischkäse (Kräuter) |
| 6 | Tomate(n) |
| 6 | Gewürzgurke(n) |
| 6 Scheiben | Schinken, gekochter |
| Paprikapulver | |
| 1 Bund | Lauchzwiebel(n) |
| 2 Pkt. | Brot (Schwarzbrot), mit Sonnenblumenkernen |
| Currypulver | |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 1 | Paprikaschote(n), grün |
Zubereitung
Die Tomaten, Gurken, Paprikaschoten, Lauchzwiebeln und Schinkenscheiben klein schneiden. Alle Zutaten mit dem Frischkäse vermischen.
Danach in einer Auflaufform alles schichten. Dabei mit dem Schwarzbrot beginnen und abwechselnd Frischkäsemasse und Schwarzbrot schichten. Mit einer Schicht Frischkäsemasse enden und darüber Currypulver und Paprikapulver streuen.
2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann servieren.
Danach in einer Auflaufform alles schichten. Dabei mit dem Schwarzbrot beginnen und abwechselnd Frischkäsemasse und Schwarzbrot schichten. Mit einer Schicht Frischkäsemasse enden und darüber Currypulver und Paprikapulver streuen.
2 Stunden in den Kühlschrank stellen und dann servieren.
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Statt Lasagne habe ich allerdings Salat daraus gemacht und noch einen Schuss Olivenöl und etwas Käse hinzugegeben. Lecker!
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