Winterlicher Obstsalat mit Joghurt



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Zutaten für Portionen

Banane(n)
Orange(n)
150 ml Orangensaft
1 EL Honig, flüssig
450 g Natur-Joghurt
1 TL Zucker
1 TL Honig, flüssig
1 TL Zimt
1 EL Mandel(n), gehobelte, geröstete

Zubereitung

Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Die Orangen schälen, von den weißen Häuten befreien und in Stücke schneiden. Den Orangensaft mit 1 EL Honig verrühren und über die Früchte geben, etwa 30 Min. ziehen lassen.
Den Joghurt mit dem Zimt, einem TL Honig und dem Zucker verrühren und mit dem Obstsalat anrichten, mit den Mandeln verzieren.

Dieser Obstsalat ist nicht so süß, wie es den Anschein hat, denn der Naturjoghurt gleicht aus.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.05.06
Rezept-Statistiken: 14.818 (262)* gelesen
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Verfasser:

Sterni08 Smutje


Mitglied seit 06.12.2004
122 Beiträge (ø0,05/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

coco82 Smutje sagt:  
08.01.2008 13:33
Den Salat gibt es heute Nachmittag.Zimt ist ja bekanntlich mein Lieblingsgewürz und es hört sich sehr lecker an.

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