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Tomaten - Gurken - Salat mit Feta
Zutaten
| 1 | Salatgurke(n) |
| 4 | Tomate(n) (Strauchtomaten) |
| 150 g | Feta-Käse |
| 2 Pkt. | Gewürzmischung für Salat, (würzige Gartenkräuter) |
| 6 EL | Öl (Olivenöl) |
| 6 EL | Wasser |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Kommentare anderer Nutzer
LG
groby72
Dieser Salat schmeckt wirklich klasse. Bei den Tomaten und Gurken schneide ich das Mittlere Kerngehäuse raus, damit der Salat nicht zu wässrig wird.
lieben Gruß Ulkig
Super und so simpel.
*schnell*
*einfach*
Was kann man mehr sagen? Zu diesem Salat kann man sich auch mal spontan entscheiden, denn die Zutaten hat man ja doch eigentlich immer im Hause.
Hilfreicher Kommentar:
Hallo, wir machen den Salat immer noch mit schwarzen Oliven (1 Glas) und 1 Zwiebel. Anstatt Gewürzmischung für Salat und Wasser kann man auch einfach nur Olivenöl nehmen!Tipp, damit die Gurke nicht alles so wässerig macht: Gurke waschen, schälen und der Länge nach halbieren. Das weiche Innere mit einem Löffel auskratzen. Die Gurke anschließend vierteln und in Scheiben schneiden.
den gabs heute Mittag bei uns zu Hähnchen und Gemüse vom Blech, passte sehr gut :)
Da wir aber keinen Feta da hatten, gabs den Salat mit Mozarella..die Gewürzmischung haben wir weggelassen!
Liebe Grüße, Terry
sehr lecker und einfach. Ich mach da noch Mais und einen Löffel Schmand rein...
Super Super lecker. Habe ihn heute Mittag gemacht, damit er gut durchzieht.
Fürs Foto war er leider zu schnell weg ;)
Habe für das Dressing aber kein Öl genommen, schmeckte auch so ganz gut!
das ist mein "Schneller-Später-Abend-vor-der Glotze-Salat", weil es so herrlich schnell geht. Ab und zu kommen auch noch ein paar Oliven dazu und als Gewürzmischung die griechische Variante.
Es gibt einfach kein besseres lecker-Abendbrot nach einem sch... Tag ;O)
LG
basement-kid
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Liesbeth,ein sehr leckerer Salat!!!
Ich habe lediglich das Dressing selbst zubereitet (Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer, Knobi u. getr. Kräuter)!
Außerdem hatte ich noch ein angebrochenes Glas Oliven und eine Zwiebel... :-)
LG
Christina
Als Blickfang habe ich noch ne rote Zwiebel und Schwarze Oliven dazugetan!
Das Dressing selbst gemacht, frisches Brot dazu, und der Abend mit ner Flasche Wein und netter Gesellschaft war perfekt!
Vielen Dank
Christina
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zooropa
27.05.2002 14:40 Uhr