Henglein
Rama Cremefine
| Käsekuchen mit Rosinen
)
| 75 g | Margarine |
| 75 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
| 150 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| 750 g | Quark (Magerquark) |
| 150 g | Zucker |
| 2 Pkt. | Vanillezucker |
| etwas | Aroma (Zitronenöl oder Zitronenzucker) |
| 1 Pkt. | Puddingpulver, Vanille, zum Kochen |
| 4 | Ei(er) |
| 200 ml | Sahne, ungeschlagen |
| 75 g | Rosinen |
Zubereitung
Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig bereiten und eine Springform 26-28 cm damit auslegen.
Für den Belag alle Zutaten verrühren und ca. 1 Stunde bei 160 Grad C backen.
Für den Belag alle Zutaten verrühren und ca. 1 Stunde bei 160 Grad C backen.
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Kommentare anderer Nutzer
22.07.2004 10:27
Der ist nicht nur einfach, sonder auch total lecker :-)
LG
Sissimuc
LG
Sissimuc
Ridan 
sagt:
sagt: 30.10.2004 10:44
Hallo
habe die Rosinen in 100 ml Rum eingelegt füe 1 Stunde, und dann ausgedrückt und dazugegeben .- Lecker
Gruss
Ridan
habe die Rosinen in 100 ml Rum eingelegt füe 1 Stunde, und dann ausgedrückt und dazugegeben .- Lecker
Gruss
Ridan
manon73 
sagt:
sagt: 15.02.2005 14:08
Schmeckt total lecker, habe gleich ein Bild davon gemacht und hochgeladen.
Grüße
Manon
Grüße
Manon
nibor_eciruam 
sagt:
sagt: 08.07.2005 16:35
Hallo @ all,
soeben habe ich das Rezept entdeckt und ich habe es sofort ausprobiert. Es riecht bei uns schon ziemlich lecker und er war auch gar nicht schwer. Morgen wird er dann meinen Gästen (Geburtstag vom Mini (2 Jahre) ) "vorgeführt" und ich denke es wird ne glatte eins in der Bewertung geben. Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Madeleine
soeben habe ich das Rezept entdeckt und ich habe es sofort ausprobiert. Es riecht bei uns schon ziemlich lecker und er war auch gar nicht schwer. Morgen wird er dann meinen Gästen (Geburtstag vom Mini (2 Jahre) ) "vorgeführt" und ich denke es wird ne glatte eins in der Bewertung geben. Vielen Dank für das schöne Rezept.
Liebe Grüße
Madeleine
chiamsi
sagt:
sagt: 14.11.2006 21:50
Ich habe das Rezept probiert und nach 1 Stunde hatten meine Kinder den Kuchen gegessen. Das kommt am Sonntag wieder auf den Tisch.
Ich liebe Käsekuchen und das ist der perfekte Käsekuchen.
Ich liebe Käsekuchen und das ist der perfekte Käsekuchen.
Tulpe77
sagt:
sagt: 07.04.2007 09:14
besser gehts nicht, Ruckzuck und saulecker!
lavendes
sagt:
sagt: 22.01.2009 13:54
Ist ein ausgesprochen leckerer Käsekuchen,kann ich mir im Sommer auch mit Mandarinen statt Rosinen vorstellen.Zubereitung wirklich simple.
florib1
sagt:
sagt: 04.11.2009 16:04
Hi lavendes,
ich glaube das ist der Käsekuchen, wie ihn meine Mutter unnachahmlich gebacken hat. Leider kann ich sie nicht mehr nach dem Rezept fragen. Ich glaube, sie hat immer Schichtkäse mit 10% Fett genommen. Ob das egal ist? Und noch eine Frage: lässt man den gekochten Pudding abkühlen bevor er mit den anderen Zutaten vermengt wird?
Für Tipps wäre ich sehr dankbar.
ich glaube das ist der Käsekuchen, wie ihn meine Mutter unnachahmlich gebacken hat. Leider kann ich sie nicht mehr nach dem Rezept fragen. Ich glaube, sie hat immer Schichtkäse mit 10% Fett genommen. Ob das egal ist? Und noch eine Frage: lässt man den gekochten Pudding abkühlen bevor er mit den anderen Zutaten vermengt wird?
Für Tipps wäre ich sehr dankbar.
juko981
sagt:
sagt: 05.09.2010 15:17
Ich finde das Rezept auch sehr gut, einfach. Aber mir war auch nicht ganz klar, ob der Pudding vorher gekocht werden soll oder nur als Pulver mit in die Masse (so habe ich es gemacht).
Fand die Füllung nur ganz schön "flüssig", so dass ich sie nachher doch lieber mit Hand gerüht habe, um nicht die ganze Küche einzusauen.
Eine Anmerkung habe ich noch: Es wäre ganz schön gewesen, wenn das Rezept auch ein bisschen ausführlicher beschrieben worden wäre, als nur die Zutaten mitzuteilen.
Na ja, aber der Kuchen hat ja super geschmeckt.
Fand die Füllung nur ganz schön "flüssig", so dass ich sie nachher doch lieber mit Hand gerüht habe, um nicht die ganze Küche einzusauen.
Eine Anmerkung habe ich noch: Es wäre ganz schön gewesen, wenn das Rezept auch ein bisschen ausführlicher beschrieben worden wäre, als nur die Zutaten mitzuteilen.
Na ja, aber der Kuchen hat ja super geschmeckt.
26.09.2010 18:04
Hallo,
das ist ein sehr schneller, leckerer Käsekuchen zwar etwas kompakter als wenn man das Eiweiss steifgeschlagen unterhebt, aber noch locker genug. Die Eier hab' ich mit dem Zucker etwas cremig gerührt, so war esnicht so flüssig. Ich hab' nur 50 g Rumrosinen verwendet und bei 175 °C O-/U- Hitze auf der untersten Schiene 60 Minuten gebacken( 26 cm Springform ).
LG, Angelika
das ist ein sehr schneller, leckerer Käsekuchen zwar etwas kompakter als wenn man das Eiweiss steifgeschlagen unterhebt, aber noch locker genug. Die Eier hab' ich mit dem Zucker etwas cremig gerührt, so war esnicht so flüssig. Ich hab' nur 50 g Rumrosinen verwendet und bei 175 °C O-/U- Hitze auf der untersten Schiene 60 Minuten gebacken( 26 cm Springform ).
LG, Angelika
missylu 
sagt:
sagt: 09.11.2010 22:17
Sehr lecker, schnell und einfach. Den Quark habe ich vorher abtropfen lassen (Sieb mit Geschirrtuch) und die Rosinen mit ein paar Tropfen Rumaroma getränkt.
Selbstverständlich ist der Pudding nicht vorher zu kochen, sondern nur das Pulver zu verwenden. Da hat jemand etwas falsch verstanden;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Selbstverständlich ist der Pudding nicht vorher zu kochen, sondern nur das Pulver zu verwenden. Da hat jemand etwas falsch verstanden;-)
Vielen Dank für das tolle Rezept!
Jorka
sagt:
sagt: 07.04.2011 10:34
Simpel herzustellen und dennoch perfekt!
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