Obst - Käsekuchen



Zutaten für Portionen

150 g Mehl
1 TL Backpulver
75 g Margarine
75 g Zucker
Ei(er)
  Obst, nach Wahl aus der Konserve
500 g Quark (Magerquark)
125 g Zucker
1 Pkt. Vanillezucker
 etwas Zitrone(n) - Schale
Ei(er)
1 Pkt. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen
2 EL Öl
250 ml Saft, aus der Konserve

Zubereitung

Aus den ersten 5 Zutaten einen Mürbteig bereiten und eine gefettete Springform damit auslegen.

Eier und Zucker schaumig rühren, übrige Zutaten für den Belag unterrühren und auf das Obst gießen. Ca 60 Minuten bei 175 Grad C backen.
Arbeitszeit: ca. 1 Std. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 17.05.02
Rezept-Statistiken: 16.469 (10)* gelesen
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Verfasser:

Marissa Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
132 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

mecs Tellerwäscher sagt:  
20.05.2005 10:40
Die Zubereitungsanleitung ist etwas kurz gefasst. Ich habe den Kuchen trotzde mal probiert aber, leider ist die Füllmasse kohlrabenschwarz geworden, und trotzdem nicht hart geworden, obwohl ich mich exakt an die Anletung gehalten habe, und eigentlich nicht unerfahren bin. Ich hatte also einen schwarzen Kuchen mit flüssiger Füllung. Ob er gut geschmeckt hat, kann ich nicht beurteilen, weil er leider nicht essbar war. Das nächste mal probier ich lieber ein anderes Rezept.

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French-Girl Tellerwäscher sagt:  
15.09.2005 09:07
Vielen Dank für die leckere Rezept.
Ich habe mich trotzt der schlechte Kommentar getraut und bereue es keine Sekunde! In eine Woche habe ich ihn schon zwei mal gemacht!
Er ist leicht und super lecker, noch mal danke :-)

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Molly99 Kartoffelschäler sagt:  
20.08.2007 20:08
Ein wirklich sehr guter Käsekuchen. Hab Mandarinen benutzt. Kaum gebacken schon gegessen.

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snackboo Tellerwäscher sagt:  
03.04.2012 14:48
hab ihn gerade im Ofen bin mal gespannt....

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snackboo Tellerwäscher sagt:  
08.04.2012 09:58
war super lecker .....

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