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Apfelkranzkuchen

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Zutaten

250 g Margarine
250 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pkt. Vanillezucker
Ei(er)
350 g Mehl
1 Pkt. Backpulver
Äpfel, geschält und gewürfelt
  Mandel(n) in Plättchen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 1 Std. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Eine Kranzform mit den Mandelplättchen ausstreuen. Aus den Zutaten einen Rührteig bereiten und die Äpfel unterziehen.

Bei 175 Grad C Heißluft ca. 60 Minuten backen.

Kommentare anderer Nutzer


traude

20.05.2002 17:20 Uhr

Hallo Marissa,
schau mal bei "Apfelkuchen nach Omas Art" in der Rezepte-Datei nach. Ist fast das gleiche Rezept.
Aber vielleicht wird Dein Kuchen mit nur 3 Äpfeln etwas kompakter. Auch die Mandelplättchen sind eine gute Variante.
Werde ich sicherlich ausprobieren.
LG Traude

chanelle

28.08.2003 15:33 Uhr

Hallo,
der Kuchen ist mir sehr gut gelungen und war sehr schön anzusehen mit den Mandelblättchen.
Und meiner Oma hat er auch sehr gut geschmeckt.
Liebe Grüße aus Wien
Chanelle

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