Fruchtcreme mit Maracujasaft

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Zutaten

1 gr. Dose/n	Früchte (Fruchtcocktail)
2 Pkt.	Puddingpulver, Vanille, zum Kochen
50 g	Zucker
2 EL	Zitronensaft
	Maracujasaft

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Fruchtsaft aus der Dose mit Maracujasaft auf 1 l auffüllen und einen Pudding kochen, Früchte unterziehen. Kann auch mit Apfelsaft oder Wein zubereitet werden. Wer die Creme nicht so steif möchte, nimmt bis zu 1200 ml Saft.

Kommentare anderer Nutzer

bicfrau

16.12.2004 14:17 Uhr

Das klingt gut und ist ausbaufähig.
Man könnte dann die Früchte noch unterheben, den Zucker weglassen und innerhalb der angegebenen Menge 150ml Passionsfruchtsirup von MONIN (>>> www.monin-sirup.de

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