Henglein
Rama Cremefine
| Beerenkonfitüre
reicht für 6 Gläser
| 700 g | Beeren nach Wahl (TK) |
| 200 ml | Wein, rot |
| 100 g | Walnüsse, gehackt |
| 2 Msp. | Zimt |
| 500 g | Zucker |
| 1 Pck. | Gelfix extra |
Zubereitung
Die Beeren auftauen und dabei den Saft auffangen. Zusammen mit dem Wein, den gehackten Walnüssen und dem Zimt in einen Kochtopf geben, den Zucker mit dem Gelfix mischen und unter das Obst rühren.
Unter Rühren mind. 3 Min. kochen, danach die Gelierprobe machen. In vorbereitete Gläser füllen und mit Twist-off Deckel verschließen.
Unter Rühren mind. 3 Min. kochen, danach die Gelierprobe machen. In vorbereitete Gläser füllen und mit Twist-off Deckel verschließen.
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