| Hackfleisch - Gemüse - Pfanne
| 500 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 2 | Kartoffel(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 6 | Tomate(n) |
| 1 große | Zucchini |
| 250 ml | Wein, weiß |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| Chilipulver, rotes | |
| evtl. | Maggi |
Zubereitung
Hackfleisch und Zwiebeln in 1 El. Öl anbraten,
Kartoffeln, Zucchini in feine Scheiben schneiden (kl. Tipp, ich habe alles mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben gehobelt), die Tomaten halbieren und den Strunk rausschneiden.
Alles zum Hackfleisch dazugeben. Das Ganze ständig umrühren, dann den Weißwein oder Wasser hinzugeben. Abschmecken.
Kartoffeln, Zucchini in feine Scheiben schneiden (kl. Tipp, ich habe alles mit dem Gurkenhobel in feine Scheiben gehobelt), die Tomaten halbieren und den Strunk rausschneiden.
Alles zum Hackfleisch dazugeben. Das Ganze ständig umrühren, dann den Weißwein oder Wasser hinzugeben. Abschmecken.
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Gefüllte Melanzane
- Kartoffel - Hackfleisch - Topf
- Hackfleisch - Kartoffel - Champignon Auflauf
- Hackfleischpfanne mit Obst
- Ofenkartoffeln mit Hackfleischfüllung
- Kartoffel - Hack - Lasagne
- Kartoffel - Lasagne mit Porree
- Bienes Kohlrouladen
- Bohnen - Tomaten - Kartoffel - Topf mit Hackfleischkugeln
- Bauerntopf
