Griechische Zwiebeln

ganz einfach und gut!

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Zutaten für Portionen

16  Zwiebel(n), rote
200 g Feta-Käse
1 Zehe/n Knoblauch
  Balsamico
  Olivenöl
  Basilikum
  Pfeffer, grober schwarzer
  Salz

Zubereitung

Zwiebeln abziehen und halbieren oder vierteln. Knoblauch abziehen und fein hacken. Zwiebeln und Knoblauch in eine feuerfeste Form geben und nach Geschmack Olivenöl und Balsamico-Essig darüber geben, salzen und mit schwarzem Pfeffer aus der Mühle würzen.
Im vorgeheiztem Backrohr bei 180 Grad schmoren, bis die Zwiebeln fast gar sind.
Feta in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Noch Mal 10 min mitschmoren.
Anschließend aus dem Backrohr nehmen und mit gehacktem Basilikum bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.05.06
Rezept-Statistiken: 16.592 (25)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

deussen Tellerwäscher


Mitglied seit 24.08.2004
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

eninaj2703  Hendlgriller sagt:  
14.07.2006 21:17
Whow, super lecker! Schnell gemacht und geschmacklich fantastisch.
Die Zwiebeln schmecken sogar lauwarm oder abgekühlt noch lecker. Eine leichte Mahlzeit, nur frisches Baguette dazu.... und geniessen!

Vielen Dank für so ein tolles Rezept,
LG Janine

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eflip Sternekoch sagt:  
18.07.2007 14:37
Hilfreicher Kommentar:

Oberlecker - für mich als absoluten Zwiebelfan ein tolles Rezept.
Besten Dank dafür!!

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Morimaster Kartoffelschäler sagt:  
25.12.2007 04:50
Man dies Rezept ist der Hammer
volle Punktzahl oberlecker!!!

Lg Morimaster

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Goldmannpark Hendlgriller sagt:  
20.01.2008 22:26
Sehr lecker! Hatte die Zwiebeln als Beilage und sie haben das Essen total aufgepeppt! Ist außerdem schnell gemacht- vielen Dank!!!
LG Karina

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paddy080585 Tellerwäscher sagt:  
19.03.2008 01:20
Hilfreicher Kommentar:

Ich war zunächst eher enttäuscht, zum Glück habe ich aber Tzatziki gemacht und etwas das Pitas werden sollten (aber das Pita-Rezept war mies). Zusammen schmeckte das ganze dann plötzlich ziemlich gut, aber die Kombination hat's gemacht. Ansonsten ist es aber eher ein Rezept, dass ich nicht unbedingt öfters zubereiten werde.

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Goldmannpark Hendlgriller sagt:  
23.07.2009 21:56
Also bei mir gab es diese Leckerei bereits öfter und auch in Zukunft wird es immer mal wieder auf den Tisch kommen! Schmeckt (nicht nur als Beilage, sondern auch als Mahlzeit) prima und ich brauche nichts weiter dazu!
Mnjam!
Lieben Gruß - Karina

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tura1911  Sternekoch sagt:  
16.10.2009 17:59
Das Rezept hört sich sehr lecker an.Was würdet Ihr denn sagen,schmeckt dazu am besten?
LG
Dietmar

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deussen Tellerwäscher sagt:  
20.10.2009 09:51
Prima passt auf jeden Fall ein knuspriges Landbrot. Und wenn es Fleisch sein soll, wie wäre es mit Lammsteaks oder Lammkoteletts.

LG
Dieter

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tura1911  Sternekoch sagt:  
20.10.2009 09:52
das mit dem Lammfleisch hört sich prima an.Wird bestimmt probiert.

Vielen Dank

Dietmar

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DoloresPepper  Smutje sagt:  
15.09.2011 13:54
Gestern habe ich das Rezept probiert. Es hat allen sehr gut geschmeckt und ist genau meine Richtung: Ich liebe sowohl Zwiebeln als auch Feta.

Vielen Dank dafür & beste Grüße

DoloresPepper

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