Henglein
Rama Cremefine
| Käsesuppe mit Brokkoli
| 500 g | Hackepeter |
| 1 | Brokkoli |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Brühe, gekörnte (klare delikate Brühe) |
| 3 Pck. | Schmelzkäse, (Sahne oder Kräuter) |
| Margarine, zum Anbraten | |
| 1 Liter | Wasser, (zum Brokkoli aufkochen) |
| 1 Liter | Wasser, (Suppe) |
| 1 Prise | Salz |
| Gewürze nach Wahl |
Zubereitung
Die Zwiebeln klein schneiden und anbraten, nach kurzer Zeit den Hackepeter dazu geben und ebenfalls anbraten.
Brokkoli in Salzwasser aufkochen lassen.
Den anderen Liter Wasser aufkochen lassen, gekörnte Brühe und Schmelzkäse dazu geben. Den Schmelzkäse im Wasser zergehen lassen.
Brokkoli klein schneiden und beides (Hackepeter & Brokkoli) dazu geben.
Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
Brokkoli in Salzwasser aufkochen lassen.
Den anderen Liter Wasser aufkochen lassen, gekörnte Brühe und Schmelzkäse dazu geben. Den Schmelzkäse im Wasser zergehen lassen.
Brokkoli klein schneiden und beides (Hackepeter & Brokkoli) dazu geben.
Abschmecken und nach Belieben nachwürzen.
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hat sehr gut geschmeckt.
mit kartoffeln und lauchzwiebel auch sehr lecker..
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