Henglein
Rama Cremefine
| Kurt's Nussi
Tiroler Nusskuchen
)
| 200 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 6 | Ei(er) |
| 200 g | Mandel(n), gemahlene |
| 100 g | Schokolade, Blockschokolade (gemahlen/geraspelt) |
| 125 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 1 Schuss | Rum, Strohrum |
| 300 g | Kuvertüre |
Zubereitung
Butter schaumig rühren, Zucker, Eier, Mehl und die anderen Zutaten hinzufügen.
In eine gefettete Springform füllen, bei 200°C ca. 45-50 min backen.
Kuchen abkühlen lassen.
Mit Kuvertüre überziehen und nach Belieben verzieren.
In eine gefettete Springform füllen, bei 200°C ca. 45-50 min backen.
Kuchen abkühlen lassen.
Mit Kuvertüre überziehen und nach Belieben verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Kuffy55 
sagt:
sagt: 15.08.2008 17:14
Hallo Lift,
das ist ein super feiner Nusskuchen.
Ist bei meiner Kafferunde total gut angekommen.
LG Kuffy55
das ist ein super feiner Nusskuchen.
Ist bei meiner Kafferunde total gut angekommen.
LG Kuffy55
Schubs 
sagt:
sagt: 05.09.2008 15:13
Hallo,
Ich dachte immer Mandeln sind keine Nüsse?
Nichtsdestotrotz! Dieser Kuchen ist sehr lecker, saftig und einfach zuzubereiten. Allerdings habe ich nur 200g Zucker verwendet, obwohl ich's wirklich gerne süß mag, finde ich das süß genug.
LG Bettina
Ich dachte immer Mandeln sind keine Nüsse?
Nichtsdestotrotz! Dieser Kuchen ist sehr lecker, saftig und einfach zuzubereiten. Allerdings habe ich nur 200g Zucker verwendet, obwohl ich's wirklich gerne süß mag, finde ich das süß genug.
LG Bettina
Kironi 
sagt:
sagt: 17.11.2008 12:12
Hallo,
das Rezept war schon lange gespeichert, und jetzt habe ich den Kuchen endlich mal probiert. Weil ich noch einige Eierpflaumen verarbeiten mußte, habe ich Stücke davon am Schluß in einer Runde auf den Teig gelegt.
Der Kuchen hat einen wunderbaren Geschmack und ist total saftig, auch über mehrere Tage.
Bei mir ist es tatsächlich ein Nußkuchen geworden, da ich keine Mandeln da hatte.
Liebe Grüße
Kironi
das Rezept war schon lange gespeichert, und jetzt habe ich den Kuchen endlich mal probiert. Weil ich noch einige Eierpflaumen verarbeiten mußte, habe ich Stücke davon am Schluß in einer Runde auf den Teig gelegt.
Der Kuchen hat einen wunderbaren Geschmack und ist total saftig, auch über mehrere Tage.
Bei mir ist es tatsächlich ein Nußkuchen geworden, da ich keine Mandeln da hatte.
Liebe Grüße
Kironi
wolqui 
sagt:
sagt: 12.06.2009 19:46
Kam wirklich super bei unseren Geburtstagsgästen an...man kann auch prima Nüsse und Mandeln mischen schmeckt auch lecker.
Einzige Sache:
Der Kuchen war bereits nach 25 min fertig und fing an oben echt dunkel zu werden. Hab ihn rausgenommen und hat schon gepasst...aber laut Angabe sollte es ja ca. 45 min dauern *g*
Normalerweise passt mein Ofen immer zu den Angaben, aber naja...
Wofür gibts Schaschlikspieße und Fingerspitzengefühl?
Danke fürs Rezept, ich back ihn gleich nochmal
Einzige Sache:
Der Kuchen war bereits nach 25 min fertig und fing an oben echt dunkel zu werden. Hab ihn rausgenommen und hat schon gepasst...aber laut Angabe sollte es ja ca. 45 min dauern *g*
Normalerweise passt mein Ofen immer zu den Angaben, aber naja...
Wofür gibts Schaschlikspieße und Fingerspitzengefühl?
Danke fürs Rezept, ich back ihn gleich nochmal
2lipca
sagt:
sagt: 09.10.2009 12:03
Halli Hallo!
Vielen Dank für das tolle Rezept. Mein Freund und meine Kollegen waren hin und weg. Habe die Note 1 dafür bekommen, die ich natürlich gerne weitergebe!!
Hatte nur eine kleine Änderung: da ich keine Mandeln, sonder gemahlene Haselnüsse zu Hause hatte, habe ich halt die verwendet. Aber ansonsten alles gleich. ;-)
Richtig schön schokoladig - nussig - saftig. Und die Schokoladestückchen haben sich richtig schön im Teig verteilt und sind nicht wie schon so oft abgesunken.... Den wird es jetzt öfter geben!
Liebe Grüße aus dem Schwabenland
Vielen Dank für das tolle Rezept. Mein Freund und meine Kollegen waren hin und weg. Habe die Note 1 dafür bekommen, die ich natürlich gerne weitergebe!!
Hatte nur eine kleine Änderung: da ich keine Mandeln, sonder gemahlene Haselnüsse zu Hause hatte, habe ich halt die verwendet. Aber ansonsten alles gleich. ;-)
Richtig schön schokoladig - nussig - saftig. Und die Schokoladestückchen haben sich richtig schön im Teig verteilt und sind nicht wie schon so oft abgesunken.... Den wird es jetzt öfter geben!
Liebe Grüße aus dem Schwabenland
julmul 
sagt:
sagt: 15.05.2010 17:37
Huhu,
OBERlecker dieser Kuchen. Total saftig, nussig, genau wie ein Nusskuchen sein muss!! Habe allerdings auch die Zuckermenge auf 200 g reduziert, das reicht völlig aus, finde ich.
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
julmul
OBERlecker dieser Kuchen. Total saftig, nussig, genau wie ein Nusskuchen sein muss!! Habe allerdings auch die Zuckermenge auf 200 g reduziert, das reicht völlig aus, finde ich.
Vielen Dank für das Rezept!
Liebe Grüße
julmul
julmul
sagt:
sagt: 15.05.2010 17:38
josephinebaker
sagt:
sagt: 29.10.2010 19:15
Hallöchen,
der Kuchen ist wunderbar nussig und saftig.
Ich hab statt Mandeln, 100 g Haselnüsse und 100 g Walnüsse genommen und kann mir das aber auch gut mit einigen Stückchen vorstellen.
Außerdem auch die Zuckermenge auf 200 g reduziert.
Vielen Dank für diesen wahnsinnig leckeren Kuchen :)
liebe grüße,
josephine
der Kuchen ist wunderbar nussig und saftig.
Ich hab statt Mandeln, 100 g Haselnüsse und 100 g Walnüsse genommen und kann mir das aber auch gut mit einigen Stückchen vorstellen.
Außerdem auch die Zuckermenge auf 200 g reduziert.
Vielen Dank für diesen wahnsinnig leckeren Kuchen :)
liebe grüße,
josephine
Mingel
sagt:
sagt: 17.11.2010 13:00
Hallo zusammen, kann man diesen Kuchen auch in einer Cakeform backen? Wie lange dauert dann das backen? Viele Grüsse
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