Gefülltes Baguette



Zutaten für Portionen

1 Becher Frischkäse
200 g Käse, geriebener Gouda
200 g Schmelzkäse
200 g Schinken, gekochter
200 g Salami
Paprikaschote(n), rot
Zwiebel(n)
1 Glas Champignons
3 Stück Ei(er)
  Salz und Pfeffer, Paprikapulver
½ Bund Petersilie
 etwas Dill
Baguette

Zubereitung

Eier hart kochen, abkühlen lassen.
Schinken, Salami, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Eier klein schneiden. Käse und Schmelzkäse dazugeben. Mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.
Das Baguette aushöhlen und mit der Masse füllen. Baguette in Alufolie wickeln.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 30 Minuten backen.

In Scheiben schneiden und servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 25.05.06
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Verfasser:

Cyberlady  Chefkoch


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6.729 Beiträge (ø2,77/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

heike50374  Sternekoch sagt:  
13.01.2009 15:37
Hallo,

mir scheint die Menge der Füllung doch recht viel zu sein. Passt das alles in ein Baguette?

LG
Heike

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cyberlady  Chefkoch sagt:  
13.01.2009 17:57
Hallo Heike

es kommt halt auf die Größe des Baguetts an, bei uns gibt es ein größeres da passt alles rein

LG Cyberlady

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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