Henglein
Rama Cremefine
| Gewürzkuchen
| 9 EL | Zuckerrübensirup |
| 100 g | Zucker |
| 1 TL | Zimt |
| ½ TL | Gewürznelken, gemahlen |
| 1 Pkt. | Backpulver |
| 350 g | Mehl |
| 150 ml | Milch |
| Butter für die Form | |
| etwas | Zucker |
Zubereitung
Sirup, Zucker und Gewürze aufkochen und erkalten lassen. Backpulver unter das Mehl mischen. Abwechselnd Mehl und Milch einrühren. Teig in eine gebutterte Kastenform füllen und bei 175°C ca. 45 Minuten backen. Vorsichtig stürzen und mit etwas Zucker bestreuen. Evt. die Kuchenscheiben mit Butter bestrichen servieren.
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kommen denn gar keine Eier in den Teig?
LG Heike
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