Chilicreme

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Zutaten

300 g Schmand
200 g Mayonnaise
Knoblauchzehe(n)
Chilischote(n), eingelegte
  Salz
  Pfeffer
  Chilipulver (oder Chiliflocken frisch aus der Mühle)
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Schmand mit Mayonnaise in einer Schüssel cremig rühren. Knoblauchzehe schälen und in die Creme pressen. Chilischote ganz fein schneiden und ebenfalls in die Creme rühren. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver (wenn möglich, Chiliflocken aus der Mühle) abschmecken.
Über Nacht ziehen lassen.

Als Brotaufstrich oder als Dipp verwenden.

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