Henglein
Rama Cremefine
| Corned Beef - Reispfanne
| 125 g | Reis (Langkornreis) |
| 250 g | Zwiebel(n) |
| 3 EL | Öl |
| 1 Dose/n | Corned Beef (340g) |
| 2 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Reis in reichlich kochendem Salzwasser 20 min garen.
Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden, in einer Pfanne im Öl glasig dünsten. Corned Beef würfeln, zu den Zwiebeln geben und anbraten.
Den gut abgetropften Reis zur Zwiebel - Corned Beef Mischung geben und mit Salz und Pfeffer herzhaft würzen.
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüber streuen.
Zwiebeln schälen, in Spalten schneiden, in einer Pfanne im Öl glasig dünsten. Corned Beef würfeln, zu den Zwiebeln geben und anbraten.
Den gut abgetropften Reis zur Zwiebel - Corned Beef Mischung geben und mit Salz und Pfeffer herzhaft würzen.
Den Schnittlauch in Röllchen schneiden und darüber streuen.
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wo ich gerade drüber nachdenke, ich habe das bestimmt 20 Jahre nicht mehr gegessen. ich glaube ich koche mir das mal wieder.
gruss
doug
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