| Flammkuchen - Toast
)
| 12 Scheibe/n | Toastbrot |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 200 g | Schinken, roh oder gekocht |
| 200 g | Crème fraîche |
| 150 g | Sauerrahm |
| 100 g | Käse, gerieben |
| Fondor | |
| Pfeffer | |
| 50 g | Käse, gerieben |
| Schnittlauch in Röllchen |
Zubereitung
Zutaten für den Belag verrühren und auf die Toastscheiben streichen, 50 g Käse darüber streuen und 15 Minuten im Backofen überbacken. Mit Schnittlauchröllchen bestreuen.
Kommentare anderer Nutzer
lette 
sagt:
sagt: 13.05.2003 19:25
Suuuper lecker. Prima auch für (Steh)Partys - da braucht man kein Besteck.
Ich hatte aber keinen Schinken im Haus und habe dafür geräucherte Putenbrust genommen. Creme fraiche war auch nicht da, da hab ich halt nur Smand genommen und war trotzdem sehr lecker. Wird es bei uns ab jetzt öfter geben.
Ich hatte aber keinen Schinken im Haus und habe dafür geräucherte Putenbrust genommen. Creme fraiche war auch nicht da, da hab ich halt nur Smand genommen und war trotzdem sehr lecker. Wird es bei uns ab jetzt öfter geben.
Heinz_Hermann 
sagt:
sagt: 17.07.2003 17:08
Die Toast sind echt super lecker und schmecken auch mit Pilzen sehr gut.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Heinz_Hermann
Kann ich nur weiter empfehlen.
Heinz_Hermann
05.08.2003 19:38
Hallo!
Dank Maggies Hinweis habe auch ich dieses Rezept gefunden und bin total begeistert!
Super lecker und auch schnell!
LG
Cosmo
Dank Maggies Hinweis habe auch ich dieses Rezept gefunden und bin total begeistert!
Super lecker und auch schnell!
LG
Cosmo
Durotschka 
sagt:
sagt: 07.08.2003 10:17
Hilfreicher Kommentar:
Da ich keinen Schinken esse, habe ich stattdessen Räucherlachs genommen.
War absolut lecker!
War absolut lecker!
tschedde 
sagt:
sagt: 21.08.2003 15:56
Geht superschnell und noch schneller mit dem Thermomix !
Ausserdem prima für Kinder geeignet. Ich werde es das nächste Mal mit Laugenbrötchen probieren.
LG Tschedde
Ausserdem prima für Kinder geeignet. Ich werde es das nächste Mal mit Laugenbrötchen probieren.
LG Tschedde
rocambole 
sagt:
sagt: 26.08.2003 17:04
Hilfreicher Kommentar:
super! Das Fondor habe ich allerdings weggelassen - sind doch wirklich genug leckere Dinge dran. Reste der Masse können gut am nächsten Tag verwendet werden.
Ich werde das ganze nochmal ausprobieren mit Räucherlachs und Lauch statt Zwiebel und Schinken, außerdem dann noch Meerrettich hinein (sabber....)
Und es geht so schön schnell und läßt sich toll vorbereiten, freu!!!
Ich werde das ganze nochmal ausprobieren mit Räucherlachs und Lauch statt Zwiebel und Schinken, außerdem dann noch Meerrettich hinein (sabber....)
Und es geht so schön schnell und läßt sich toll vorbereiten, freu!!!
pasta100
sagt:
sagt: 31.08.2003 14:44
Klasse Rezept!
Es eignet sich auch super für die Bewirtung von Überraschungsgästen, denn diese Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Fondor kann man aber wirklich gerne weglassen.
Es eignet sich auch super für die Bewirtung von Überraschungsgästen, denn diese Zutaten hat man eigentlich immer im Haus. Fondor kann man aber wirklich gerne weglassen.
knusperhexe 
sagt:
sagt: 28.09.2003 19:45
gerade gemacht und ich kann nur sagen: super einfach und super lecker.
WJensch
sagt:
sagt: 04.11.2003 19:40
Ich würde es je gerne mal ausprobieren, doch welcher Käse ist zu empfehlen ?
sundream2
sagt:
sagt: 19.11.2003 08:39
Hilfreicher Kommentar:
Habe den Sauerrahm durch Joghurt ersetzt - superlecker !!@WJensch : den Käse nach Geschmack auswählen - ich hab Emmentaler genommen.
LG
Katharina
LG
Katharina
Mariatoni
sagt:
sagt: 15.04.2004 20:39
War wirklich sehr lecker. Ich hatte noch nicht mehr ganz frisches Baguette herumliegen, welches ich anstelle von Toast verwendet habe. Das Brot wurde dadurch wieder aufgewertet und niemand hat gemerkt, daß das Brot von gestern war. Folglich eignet das Rezept sich prima zur Resteverwertung von Weißbrot.
LG, Mariatoni
LG, Mariatoni
floh
sagt:
sagt: 21.05.2004 12:14
Hallo,
die Toasts sind soo lecker! Ich durfte sie vorgestern bei einer CKlerin genießen und werde sie jetzt in mein Repertoire aufnehmen.
LG Floh :-)
die Toasts sind soo lecker! Ich durfte sie vorgestern bei einer CKlerin genießen und werde sie jetzt in mein Repertoire aufnehmen.
LG Floh :-)
Buchfink
sagt:
sagt: 12.09.2004 09:06
Eine tolle Sache, habe es ausprobiert und meine Familie war begeistert. Hab es inzwischen schon mehrmals gemacht, geht schnell, sieht gut aus und schmeckt gut, was will man sonst noch.
L:G: Heidi
L:G: Heidi
rosinchen2904
sagt:
sagt: 02.10.2004 17:45
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
habe das Rezept gestern abend ausprobiert - war super!! Die Zwiebel (in Ringe geschnitten) habe ich zusammen mit gekochtem Schinken und gewürfeltem Bauchspeck ein wenig in Butter angebraten und dann erst mit Schmand (hatte leider kein Creme fraiche) und Sauerrahm verrührt mmmmh! Hat wirklich klasse geschmeckt und das wirds jetzt öfters geben! Werde dann vielleicht auch mal die Räucherlachsvariante ausprobieren!
LG
Rosinchen
habe das Rezept gestern abend ausprobiert - war super!! Die Zwiebel (in Ringe geschnitten) habe ich zusammen mit gekochtem Schinken und gewürfeltem Bauchspeck ein wenig in Butter angebraten und dann erst mit Schmand (hatte leider kein Creme fraiche) und Sauerrahm verrührt mmmmh! Hat wirklich klasse geschmeckt und das wirds jetzt öfters geben! Werde dann vielleicht auch mal die Räucherlachsvariante ausprobieren!
LG
Rosinchen
Kaaskop
sagt:
sagt: 23.10.2004 07:44
superklasse Rezept und im Moment paßt auch Federweißer 100%ig dazu.
Sandora
sagt:
sagt: 27.11.2004 23:47
War richtig lecker :)
kippie
sagt:
sagt: 10.01.2005 14:06
War super lecker und super schnell gemacht! Gab es jetzt sogar im Urlaub alle waren total begeistert! Das wird es wohl öfter geben!
Wilder-Mohn
sagt:
sagt: 15.01.2005 18:36
LECKER! LECKER! LECKER!
So einfach und schnell - das ist einfach SUPER!
So einfach und schnell - das ist einfach SUPER!
bagpipe 
sagt:
sagt: 14.03.2005 11:30
Hallo
Danke fürs Rezept. Habe es gestern abend ausprobiert und war wirklich lecker. Fondor ist nicht notwendig, den habe ich nicht im Haus, habe halt etwas Salz genommen.
Weiter oben fragte jemand was für Käse man benutzt. Ich habe milden Gouda genommen. Zum Drüberstreuen hatte ich noch Emmentaler.
Es hat ebenso jemand die Frage gestellt, was mit den 100g Käse geschieht. Die 100g kommen mit dem Schinken und den Zwiebeln in die Creme fraiche/saure Sahne Masse.
LG bagpipe
Danke fürs Rezept. Habe es gestern abend ausprobiert und war wirklich lecker. Fondor ist nicht notwendig, den habe ich nicht im Haus, habe halt etwas Salz genommen.
Weiter oben fragte jemand was für Käse man benutzt. Ich habe milden Gouda genommen. Zum Drüberstreuen hatte ich noch Emmentaler.
Es hat ebenso jemand die Frage gestellt, was mit den 100g Käse geschieht. Die 100g kommen mit dem Schinken und den Zwiebeln in die Creme fraiche/saure Sahne Masse.
LG bagpipe
kuchenzwerg
sagt:
sagt: 25.03.2005 17:06
Super lecker, dachte zuerst dass es zu viel für uns 3 ist, aber nix ist übriggeblieben. Mein Bruder meinte sogar am Abend: "Wenn noch sowas von Mittag da ist, will ich sowas haben. Ansonsten nix!" Das ist doch mal ein Kompliment!
Ich habe statt Schinken geräucherte Schinkenwürfel genommen und mangels gefüllten Kühlschrank hatte ich nur Schmand. Ging genauso.
Wird es bald wieder geben, aber als Abend-Snack geben, weil als Mittagessen müsste ich ja bestimmt ne riesen Schüssel an Creme vorbereiten! :)
LG kuchenzwerg
Ich habe statt Schinken geräucherte Schinkenwürfel genommen und mangels gefüllten Kühlschrank hatte ich nur Schmand. Ging genauso.
Wird es bald wieder geben, aber als Abend-Snack geben, weil als Mittagessen müsste ich ja bestimmt ne riesen Schüssel an Creme vorbereiten! :)
LG kuchenzwerg
kathi_26
sagt:
sagt: 12.06.2005 05:27
OBERLECKER!
Danke für das tolle Rezept!
Danke für das tolle Rezept!
Regenbogenkatze
sagt:
sagt: 22.06.2005 13:58
Klasse! Davon war sogar mein Mann begeistert. :-)
07.08.2005 23:26
Hallo Marissa,
dein Rezept hat einen stressigen Tag zu guter Letzt doch noch entspannt und angenehm enden lassen.
Die Toast waren superschnell gemacht und sooooooooo lecker.
Danke
Dani
dein Rezept hat einen stressigen Tag zu guter Letzt doch noch entspannt und angenehm enden lassen.
Die Toast waren superschnell gemacht und sooooooooo lecker.
Danke
Dani
fabienne
sagt:
sagt: 02.10.2005 14:27
Schmeckt sehr gut und mir persönlich schmeckt die Masse am besten auf Brot - ohne Überbacken.
batiste
sagt:
sagt: 18.10.2005 09:46
Das ist ein tolles Rezept - vor allem wenns schnell gehen muß und man etwas besonderes auf den Tisch bringen will. Fondor habe ich auch nicht im Haus, ich habe etwas Muskat unter die Masse gerieben.
batman05
sagt:
sagt: 28.11.2005 12:25
Tipp: Ich habe fertiggewürfelten Katenspeck genommen, ihn mit einer Zwiebel in 1 Eßl. Öl gedünstet und dann erst unter die Masse gehoben. Toast habe ich vorher getoastet. Schweinelecker!!!
drfco
sagt:
sagt: 09.02.2006 17:32
Hallo,
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und habe vorher die Zwiebel und den gekochten Schinken angebraten. Den Toast habe ich vorher getoastet. Da wir nur zu zweit sind hatte ich die Menge halbiert und auf 4 statt auf 6 Toasts verteilt. Es war ein bischen zuviel auf dem Toast und der Käse oberndrüber wurde nicht braun sondern nur weich und nicht ganz zerlaufen. Ansonsten war es ganz gut, gehört aber nicht zu meinen Favouriten.
Tut mir leid Jutta
ich habe das Rezept gestern ausprobiert und habe vorher die Zwiebel und den gekochten Schinken angebraten. Den Toast habe ich vorher getoastet. Da wir nur zu zweit sind hatte ich die Menge halbiert und auf 4 statt auf 6 Toasts verteilt. Es war ein bischen zuviel auf dem Toast und der Käse oberndrüber wurde nicht braun sondern nur weich und nicht ganz zerlaufen. Ansonsten war es ganz gut, gehört aber nicht zu meinen Favouriten.
Tut mir leid Jutta
frogconsult
sagt:
sagt: 12.07.2006 14:23
Ein Lob für die kreativen Chefköche. Habe gestern was schnelles für einen Überraschungsbesuch gesucht. Hatte alle Zutaten zu Hause und es ging ratz fatz. Fazit: Alle waren begeistert.
Gruß frogconsult
Gruß frogconsult
ronnyia
sagt:
sagt: 22.10.2006 08:58
Ich habe diesen superleckereren Toast als kleiner Snack vorab an unserem Frauenabend serviert, perfekt. Und alle wollten dieses Rezept.
Danke für dieses hervorragende Rezept.
LG Ronnyia
Danke für dieses hervorragende Rezept.
LG Ronnyia
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
claudiacje
sagt:
sagt: 08.06.2011 11:16
Ein super leckeres Essen, wenns mal wieder schnell gehen muss! Vielen Dank dafür!
VG
Claudia
VG
Claudia
19.06.2011 14:39
Hallo,
ein schnelles Samstagabendessen, das allen geschmeckt hat.
Das gibt es garantiert wieder.
LG
Tombstone
ein schnelles Samstagabendessen, das allen geschmeckt hat.
Das gibt es garantiert wieder.
LG
Tombstone
humstein 
sagt:
sagt: 17.07.2011 10:43
Hallo!
Super lecker und super einfach!!!
Echt genial. Und es ging so schnell zuzubereiten!
Kam gestern bei unseren Gästen toll an!
VIELEN DANK!
Lg humstein
Super lecker und super einfach!!!
Echt genial. Und es ging so schnell zuzubereiten!
Kam gestern bei unseren Gästen toll an!
VIELEN DANK!
Lg humstein
24.08.2011 09:12
Hi Marissa!
Die Flammkuchen - Toasts haben uns sehr gut geschmeckt. Fondor haben wir weggelassen und noch ein paar Blätter Bärlauch in die Masse gegeben. Vielen Dank für dieses schnelle und leckere Rezept!
LG,
Estefania
Die Flammkuchen - Toasts haben uns sehr gut geschmeckt. Fondor haben wir weggelassen und noch ein paar Blätter Bärlauch in die Masse gegeben. Vielen Dank für dieses schnelle und leckere Rezept!
LG,
Estefania
ellagi
sagt:
sagt: 26.09.2011 17:40
Wirklich seher lecker, aber FONDOR brauch kein Mensch. Auch ohne überbacken, einfach kalt aufs Brot mit Frühlingszwiebeln. Schmeckt zum Frühstück oder Abendbrot gleich gut.
DANKE ellagi
DANKE ellagi
laurinili
sagt:
sagt: 10.10.2011 15:37
Hallo,
eine leckere Alternative zu Toast Hawai und abends ist ein schneller Snack hergezaubert.
Vielen Dank für die Idee.
LG Laurinili
eine leckere Alternative zu Toast Hawai und abends ist ein schneller Snack hergezaubert.
Vielen Dank für die Idee.
LG Laurinili
1997Kilian
sagt:
sagt: 22.10.2011 20:35
Hallo,
ein tolles Essen für Samstag Abend. Statt Zwiebeln habe ich Lauch genommen. Selbst mein nicht alles essender Sohn fasste ständig nach.
Gibt es auf jeden Fall wieder.
LG
1997kilian
ein tolles Essen für Samstag Abend. Statt Zwiebeln habe ich Lauch genommen. Selbst mein nicht alles essender Sohn fasste ständig nach.
Gibt es auf jeden Fall wieder.
LG
1997kilian
Ciikeey
sagt:
sagt: 17.11.2011 11:24
Sehr lecker! Und sooo einfach!
Ich dachte, wir könnten noch was für den nächsten Tag bunkern, aber unsere Gäste haben uns restlos leer gefuttert...Und ich hab die Menge verdoppelt!!!
Hab Sandwichscheiben in der Vollkornvariante genommen!
Wirklich ein tolles Rezept!
Ich dachte, wir könnten noch was für den nächsten Tag bunkern, aber unsere Gäste haben uns restlos leer gefuttert...Und ich hab die Menge verdoppelt!!!
Hab Sandwichscheiben in der Vollkornvariante genommen!
Wirklich ein tolles Rezept!
thunderbierd
sagt:
sagt: 05.12.2011 09:38
Hört sich lecker an!!
Aber eine Frage, das ganze müsste auch in der Mikrowelle funktionieren oder? Das wäre das perfekte Mittagessen im Geschäft/Büro :)
Aber eine Frage, das ganze müsste auch in der Mikrowelle funktionieren oder? Das wäre das perfekte Mittagessen im Geschäft/Büro :)
07.01.2012 00:16
...supeeeeeeer lecker.
Habe gestern das Rezept gefunden und heute zubereitet.
Bis auf Fondor habe ich alles 1:1 übernommen, aber die Menge auf Grund der vielen Familien-Freundes-Mitglieder :) erhöht. Einen Teil habe ich auch mit Lachs zubereitet. Ich habe eine Baguettestange gekauft und hatte auch noch Toastbrot. Beide Varianten sehr lecker, wobei Baguette noch besser war.
Lieben Dank für das tolle Rezept, ich habe es gespeichert und es kommt nun öfters auf den Speiseplan.
Foto folgen noch.
LG Angi
Habe gestern das Rezept gefunden und heute zubereitet.
Bis auf Fondor habe ich alles 1:1 übernommen, aber die Menge auf Grund der vielen Familien-Freundes-Mitglieder :) erhöht. Einen Teil habe ich auch mit Lachs zubereitet. Ich habe eine Baguettestange gekauft und hatte auch noch Toastbrot. Beide Varianten sehr lecker, wobei Baguette noch besser war.
Lieben Dank für das tolle Rezept, ich habe es gespeichert und es kommt nun öfters auf den Speiseplan.
Foto folgen noch.
LG Angi
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