Superschnelle Lachssauce



Zutaten für Portionen

Zwiebel(n)
1 Glas Lachs (Seelachsschnitzel)
200 ml Sahne
  Pfeffer
  Saucenbinder, hell
  Basilikum

Zubereitung

Eine kleine Zwiebel in dem Lachsöl andünsten, Lachsschnitzel, Sahne und Pfeffer dazugeben und leicht köcheln lassen. Evt. mit Soßenbinder etwas andicken.

Zum Servieren Basilikum darüber streuen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.05.02
Rezept-Statistiken: 13.789 (14)* gelesen
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Verfasser:

Marissa Smutje


Mitglied seit 17.01.2002
132 Beiträge (ø0,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

majon38 Kaltmamsell sagt:  
25.04.2007 11:34
nette Idee, aber was mache ich dann mit der Sauce ??

LG
Majon

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betti0073 Tellerwäscher sagt:  
21.04.2008 13:55
Die Soße kann man sicher gut für Tortellini oder Nudeln hernehmen....

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