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| 2 | Paprikaschote(n), rote |
| 3 | Zucchini, kleine |
| 500 g | Brokkoli |
| 3 | Karotte(n) |
| Butter, für die Form | |
| 125 ml | Gemüsebrühe |
| 250 g | Crème fraîche |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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Heute haben wir den Auflauf ausprobiert. Sehr lecker! Sogar mein sonst nur fleischessender Lebenspartner war begeistert! Wir haben allerdings das Rezept für zwei Portionen ein bisschen verändert:Hilfreicher Kommentar:
Entschuldigung, habe Deine Frage erst so spät gelesen, Fleur de Sel ist ein besonderes Salz, das aus dem Schaum in den Salinen gewonnen wird. Es salzt in den Gerichten nicht sehr stark, sorgt allerdings nachher über das Gericht gestreut für wahre Geschmacksexposionen. Naja, vielleicht etwas übertrieben aber es schmeckt schon toll!Hilfreicher Kommentar:
Toller Auflauf, habe allerdings 2fache Menge der Gemüsebrühe und des Creme Fraiches genommen, weil mir das zu wenig erschien und ich vermutete, dass das Gemüse dann verbrennt.Hilfreicher Kommentar:
Ich habe das Rezept heute nochmals nachgekocht und es etwas abgewandelt:Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Haben es genau so Nachgekocht, war gut!Eigenen Kommentar abgeben
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hexemary
13.09.2006 21:31 Uhr