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Sunny Wraps
Zutaten
| 4 | Tortilla/s |
| 300 g | Hackfleisch, halb und halb |
| 1 kl. Dose/n | Kidneybohnen |
| 1 Pck. | Feta-Käse, gewürfelt |
| 1 | Crème fraîche |
| 1 Glas | Mixed Pickles |
| 2 Stange/n | Lauchzwiebel(n), in Scheiben geschnitten |
| 1 kleine | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 kl. Dose/n | Mais, abgetropft |
| 1 Flasche | Sauce (Texicana Salsa) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Als erstes sollte das Hackfleisch gebraten werden. Ein wenig mit Pfeffer und Salz würzen. (Vorsicht, denn die Salsa Soße ist bereits scharf gewürzt). Ein bis zwei Löffel Creme Fraiche dazu geben. Fertige Hackfleischmischung in eine Schüssel geben und warm halten, z.B. im Backofen. Danach sollten die Tortillas (Rohlinge) ca. 15 Minuten lang bei 150°C in den Backofen.
In der Zwischenzeit die weiter aufgeführten Zutaten einzeln in Schüsselchen füllen.
Die Schüssel mit dem Hackfleisch, die Tortillas, die Salsa und die Schüsseln mit den Beilagen zum Füllen bei Tisch servieren. Die Tortillas nun nach Geschmack füllen.
Passend dazu kann man zusätzlich Pommes oder Kartoffelecken servieren.
Tipp: Die restliche Crème fraiche kann ebenso zum Füllen der “Wraps” verwendet werden.
In der Zwischenzeit die weiter aufgeführten Zutaten einzeln in Schüsselchen füllen.
Die Schüssel mit dem Hackfleisch, die Tortillas, die Salsa und die Schüsseln mit den Beilagen zum Füllen bei Tisch servieren. Die Tortillas nun nach Geschmack füllen.
Passend dazu kann man zusätzlich Pommes oder Kartoffelecken servieren.
Tipp: Die restliche Crème fraiche kann ebenso zum Füllen der “Wraps” verwendet werden.
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Kommentare anderer Nutzer
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker! Hatte zum Schluss alle Zutaten in der Pfanne vermengt und die Wraps dann einfach gefüllt. Nur die Mixed Pickles hatte ich weggelassen, die mögen wir nicht so. Diese Wraps wird es noch viel öfter geben!LG Kameliendame
Hallo,
wir haben die gestern gemacht. Haben auch alles in eine Pfanne ohne mixed Pickles gemacht. Allerdings habe ich aus der Salsa Soße und cremefine eine Soße angerührt und gewürzt. Die haben wir dann auf dem Wrap verteilt. Irgendwie hat die Falttechnik aber wohl versagt. Sah eher aus wie ein Burrito. Oder ist das das gleiche? Naja, mein Mann war total begeistert ich habe mir eher etwas anderes vorgestellt. Aber meinem Mann zuliebe werde ich es jetzt wohl mal öfters machen.
LG
juhunger
wir haben die gestern gemacht. Haben auch alles in eine Pfanne ohne mixed Pickles gemacht. Allerdings habe ich aus der Salsa Soße und cremefine eine Soße angerührt und gewürzt. Die haben wir dann auf dem Wrap verteilt. Irgendwie hat die Falttechnik aber wohl versagt. Sah eher aus wie ein Burrito. Oder ist das das gleiche? Naja, mein Mann war total begeistert ich habe mir eher etwas anderes vorgestellt. Aber meinem Mann zuliebe werde ich es jetzt wohl mal öfters machen.
LG
juhunger
Diese Wraps gibts heute bei uns zum Mittagessen. Alle lieben es ihren Wrap nach eigenem Geschmack zu füllen und dann hmmmm !
Mixed-Pickeln mögen wir auch nicht so gerne, dafür schneide ich aber immer noch einen roten Paprika klein, das passt gut zum mexikanischen Geschmack.
Mixed-Pickeln mögen wir auch nicht so gerne, dafür schneide ich aber immer noch einen roten Paprika klein, das passt gut zum mexikanischen Geschmack.
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Kameliendame
20.09.2006 19:18 Uhr